O outono é tradicionalmente uma estação de cogumelos. Cogumelos comestíveis de outono são uma presa bem-vinda para "caçadores silenciosos". De fato, esta época do ano é um período de frutificação em massa de muitos macromicetes. Cogumelos comestíveis de outono podem ser listados por um longo tempo. O tempo chuvoso é muito propício ao seu crescimento maciço. No outono, eles colecionam vários registros, poloneses e cepes, cogumelos, cogumelos, boletos e boletos, valui, agarics de mel, manteiga e muitos outros. Abaixo estão alguns macromicetes, cuja frutificação em massa ocorre no outono.
O remo é cinza
Estes cogumelos comestíveis tardios de outono são popularmente chamados de ratos. Eles começam a dar frutos no início de setembro e crescem antes do início do tempo frio. Esse macromicete cresce em grandes grupos em florestas mistas e coníferas. Como regra, forma micorriza com pinheiro. Remo cinza prefere solos arenosos. Em bons anos, seus rendimentos são muito abundantes. No entanto, coletar esses cogumelos não é tão simples. Muitas vezes, em tenra idade, eles se escondem sob uma liteira da floresta e crescem fora, atingindo apenas a maturidade. Macromicetes podem formar círculos de bruxas. Atende ao verdilhão (linha verde). Como regra, os ratos são salgados e em conserva, mas você pode cozinhá-los de outras maneiras. Em tenra idade, o cogumelo pode ser confundido com uma fileira venenosa de tigres.
Agaric de mel do outono (real)
Estes cogumelos são comestíveis. Os cogumelos de outono estão espalhados por quase todo o mundo. Eles podem ser encontrados em florestas decíduas e mistas. Eles crescem em árvores mortas e vivas. O agaric de mel do outono é freqüentemente encontrado em clareiras e clareiras, ao longo das estradas, em pilhas de madeira morta. O período de frutificação em massa começa em setembro, quando a temperatura cai abaixo de 15 ° C e dura cerca de duas semanas. O agaric de mel do outono pode ser em conserva, salgado, seco, cozido, frito, etc.
Outono Butterdish (atrasado)
Provavelmente todos os "caçadores silenciosos" sabem que esses cogumelos de outono são comestíveis. Uma foto deles é dada abaixo. As borboletas são um dos macromicetes mais difundidos e populares. Isso se deve em grande parte ao fato de eles terem um rendimento muito grande e estável. Além disso, as ostras não possuem duplas perigosas, o que torna possível coletá-las mesmo para iniciantes. Você precisa procurar esses cogumelos em florestas de coníferas e mistas com a presença de pinheiros. Muitas vezes, eles podem ser encontrados nas bordas. As borboletas crescem melhor em pinheiros jovens. Eles também amam queimaduras antigas, estradas em florestas de pinheiros, matagais de urze. Estes cogumelos preferem solos arenosos e arenosos. Lubrificantes são frequentemente vermes. Espécimes únicos podem aparecer a partir de junho, no entanto, este macromiceto produz frutos entre setembro e outubro. Em termos de sabor e valor nutricional, os bichos são atribuídos à segunda categoria.
