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Caranguejo Kamchatka - uma iguaria migratória

Caranguejo Kamchatka - uma iguaria migratória
Caranguejo Kamchatka - uma iguaria migratória
Anonim

O caranguejo Kamchatka pertence ao tipo de artrópode, subtipo de crustáceo e gênero de crabóides. Externamente, parece um verdadeiro caranguejo, mas em termos de taxonomia está mais próximo dos ermitões. Ele vive nos mares japonês, Bering e Okhotsk. Pode migrar para o mar de Barents.

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Caranguejo Kamchatka - o tamanho mais impressionante entre os crustáceos. As principais partes do corpo são o cefalotórax, coberto com uma concha, e o abdômen (abdômen). A fêmea difere do macho em um abdômen mais desenvolvido. Ele não tem cauda. Também não há esqueleto interno; seu papel é desempenhado pela carapaça, protegendo-a adicionalmente dos inimigos.

As brânquias estão localizadas sob a concha nas laterais, o coração nas costas, o estômago na cabeça. Existem 11 espinhos grandes na carapaça acima do estômago e apenas 6 acima do coração.O caranguejo tem 4 pares de pernas claramente visíveis e o quinto par está escondido sob a carapaça. Serve não para se mover, mas para limpar as brânquias. No par de pernas da frente, as garras são mais desenvolvidas. O caranguejo usa a garra direita para quebrar conchas de moluscos e conchas de ouriços do mar, e a esquerda - para cortar vermes do mar.

O caranguejo Kamchatka tem uma casca vermelha escura com um tom roxo, para o qual é chamado de vermelho. O interior da concha é branco amarelado. A massa de um macho grande pode atingir 7 kg, a largura da concha é de 28 cm, a extensão das pernas do meio é de 1, 5 M. Eles podem viver até 20 anos se não forem pegos e comidos. Os inimigos são pessoas, polvos, touros, bacalhau, lontras marinhas, etc.

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Os caranguejos de Kamchatka passam anualmente pela mesma rota e migram. No inverno, eles passam a cerca de 250 m de profundidade e, na primavera, se deslocam em águas rasas para derramar e se reproduzir. No outono, eles voltam para as águas profundas. Uma mudança na temperatura da água serve como um sinal para o movimento. Os caranguejos não se movem sozinhos; muitos, milhares, centenas de milhares deles se movem. Além disso, os machos grandes são mantidos separados dos animais jovens e fêmeas. Durante um ano, os caranguejos percorrem 100 quilômetros ao longo do fundo do mar.

Os caranguejos adultos mudam uma vez por ano. O derramamento dura 3 dias, hoje em dia os machos se escondem sob as pedras e se enterram nos poços. Juntamente com a carapaça, seus intestinos, esôfago, paredes do estômago e tendões são renovados.

Depois de substituir a casca, a fêmea libera caviar (os ovos podem variar de 20.000 a 445.000) sob o abdômen. Ela tem 11, 5 meses. No ano seguinte, movendo-se em águas rasas, as larvas emergem dos ovos e as fêmeas continuam a se mover. A fêmea põe ovos uma vez por ano, e o macho pode acasalar-se com várias fêmeas durante a estação reprodutiva.

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Os caranguejos Kamchatka amadurecem até tarde, as fêmeas atingem a maturidade aos 8 anos e os machos aos 10 anos. O ritual de namoro deles é incomum. Segurando um ao outro com garras, eles podem ficar por 3-7 dias. A fêmea auxilia o macho no processo de muda, depois ocorre o acasalamento.

As larvas sobrevivem um pouco, cerca de 4%. A princípio, a larva nada na água e se move devido ao movimento dos maxilares. Então se instala no fundo, vivendo em algas. Somente aos três anos de idade, ela deixa seu habitat, tendo conseguido se livrar várias vezes. Começa a migrar aos 5-7 anos.

Caranguejo Kamchatka - um objeto de pesca rentável, mas recentemente limitado devido ao seu número reduzido. A carne de caranguejo rei é um valioso produto dietético, uma iguaria que contém vitaminas A, PP, C, grupo B e oligoelementos. Garra direita é mais valorizada. As conchas e entranhas também entram no negócio, elas produzem um excelente fertilizante.