Todos nós provavelmente já ouvimos dizer que os tártaros - siberianos, kazan ou crimeanos - são uma nação que habita o território de nossa imensa pátria há muito tempo. Hoje, alguns deles foram assimilados e agora é difícil diferenciá-los dos eslavos, mas há aqueles que, apesar de tudo, continuam honrando as tradições e a cultura de seus antepassados.
Este artigo tem como objetivo fornecer uma descrição o mais precisa possível a um representante do povo russo multinacional como o tártaro russo. O leitor aprenderá muitas informações novas e às vezes até exclusivas sobre essas pessoas. O artigo será muito interessante e cognitivo. Não é de admirar, afinal, que hoje os costumes dos tártaros sejam considerados um dos mais antigos e incomuns do planeta.
Informações gerais sobre as pessoas
Os tártaros na Rússia são uma nacionalidade que habita densamente a parte da Europa central do nosso estado, bem como os Urais, a região do Volga, a Sibéria e o Extremo Oriente. Fora do país, eles são encontrados no Cazaquistão e na Ásia Central.
Segundo etnógrafos, seu número aproximado atualmente é de 5523 mil pessoas. Falando de maneira geral sobre esta nação, vale a pena notar que os tártaros podem ser divididos de acordo com seu atributo etno-territorial em três categorias principais: Volga-Ural, Astracã e Siberian.
Estes, por sua vez, por regra, se autodenominam siberatarlars ou siberianos. Somente no território da Rússia vivem cerca de 190 mil pessoas, e cerca de 20 mil podem ser encontradas em alguns países da Ásia Central e Cazaquistão.
Os tártaros são siberianos. Grupos étnicos
Entre essa nacionalidade, destacam-se os seguintes grupos étnicos:
- Tobolo-Irtysh, incluindo os tártaros Kurdak-Sargat, Tyumen, Tara e Yaskolbinsk;
- Barabinskaya, que inclui os tártaros Baraba-Turazh, Terenino-Choy e Lubeysk-Atum;
- Tomsk, composto por Kalmaks, Eushtins e bate-papos.
Antropologia e linguagem
Ao contrário da crença popular, em termos antropológicos, os tártaros são considerados extremamente heterogêneos.
O fato é que, digamos, os tártaros da Sibéria, em sua aparência física, estão muito próximos do chamado tipo da Sibéria do Sul, que pertence à imensa raça mongolóide. Os tártaros que vivem permanentemente na Sibéria, bem como os que habitam os Urais e a região do Volga, falam sua própria língua tártara, que pertence ao subgrupo Kypchak de um grupo turco muito comum (família de línguas Altai).
Sua língua literária já foi formada com base no chamado dialeto do meio. Segundo especialistas, a linguagem escrita chamada rúnica turca pode ser atribuída a uma das mais antigas do planeta.
Cultura dos tártaros da Sibéria e itens de vestuário nacional
Nem todo mundo sabe que, no começo do século passado, os moradores locais dos assentamentos tártaros não usavam roupas íntimas. Na opinião deles, russos e tártaros diferiam significativamente um do outro. Por último, as roupas íntimas serviram calças e camisas bastante espaçosas. Homens e mulheres usavam beshmet nacional, que são caftans muito extensos com mangas compridas.
As camisolas, feitas com mangas e sem elas, também eram consideradas muito populares. Durante muito tempo, foi dada preferência especial aos roupões de banho locais especiais da chapan. Suas mulheres tártaras eram costuradas em tecido duradouro. É claro que tais roupas não podiam ser salvas do frio do inverno; portanto, na estação fria, casacos quentes e casacos de pele, chamados tons ou músicas no idioma local, respectivamente, eram removidos dos baús.
Em algum lugar da virada do século, Doha russa, casacos curtos, casacos de pele de carneiro e armênios entraram em moda. Então, homens vestidos. Mas as mulheres preferiam se vestir com vestidos generosamente decorados com padrões folclóricos. A propósito, acredita-se que os tártaros de Kazan se assimilaram mais cedo que os da Sibéria. Pelo menos, agora o primeiro em termos de roupas praticamente não difere dos eslavos nativos, enquanto os últimos são mantidos muito separados, e aqueles que seguem as tradições nacionais ainda são considerados na moda.
Como é a moradia tradicional desse povo
Surpreendentemente, os russos e os tártaros, que moram perto há muito tempo, têm uma idéia completamente diferente da construção da chamada casa. Por muitos séculos, estes últimos chamaram seus assentamentos de yurts e auls. Tais aldeias na maioria dos casos estavam localizadas ao longo das margens de lagos e rios.
Note-se que os prefeitos locais ordenaram e monitoraram cuidadosamente para que todas as ruas, fossem cidades ou uma vila modesta, localizassem-se em linha reta, cruzando-se estritamente em ângulo reto. Os tártaros de Kazan, a propósito, nunca aderiram a esse princípio. O centro do assentamento era um círculo quase igual, com ruas divergentes divergindo em todas as direções.
As casas dos tártaros que vivem na Sibéria ainda estão localizadas nos dois lados da estrada e apenas em alguns casos, por exemplo, perto de um reservatório, é observado um desenvolvimento unilateral. As cabanas eram de madeira, mas as mesquitas eram geralmente feitas de tijolos.
No contexto geral, estações postais, escolas, inúmeras lojas e lojas, além de forjas, sempre se destacavam.
Habitações tártaras raramente são decoradas com quaisquer padrões. Somente às vezes é possível encontrar figuras geométricas em bandas de janela, cornijas de casas ou nos portões de uma propriedade inteira. E isso está longe de ser acidental. Era proibido pelo Islã retratar animais, pássaros e, mais ainda, uma pessoa.
Quanto à decoração de interiores, mesmo agora, os modernos tártaros de Moscou, São Petersburgo e outras grandes cidades do nosso país decoram com frequência suas casas e apartamentos com mesas com pernas baixas e prateleiras intrincadas para louça.
Atividade econômica
Em todos os momentos, a ocupação tradicional desse grupo de tártaros era a agricultura. Existia na tradição do povo mesmo antes do advento dos russos. Suas características ainda são determinadas pela geografia do local de residência. Por exemplo, na parte mais meridional da Sibéria, o milho, o trigo, a aveia e o centeio eram cultivados principalmente. Nos territórios do norte, a pesca de lagos e rios era e continua sendo realizada em alta estima.
A criação de gado pode ser praticada em parcelas de estepes da floresta ou em solonetzes de estepes, que em todos os momentos eram famosos por seus poderes. Se o território permitia e a vegetação da região era relativamente exuberante, os tártaros da Sibéria, ao contrário dos mesmos tártaros, sempre criavam cavalos e gado.
Falando de artesanato, não podemos deixar de mencionar artigos de couro, a fabricação de cordas especialmente fortes feitas de fibra de tília especial, caixas de tecelagem, redes de tricô e praticamente a produção em massa, tanto para as nossas próprias necessidades quanto para a troca de pratos de casca de bétula, barcos, carrinhos, esquis e trenós.
Crenças dos representantes desta nação
Desde o século XVIII, a maioria dos tártaros era sunita muçulmana na Sibéria russa e hoje seu centro religioso está localizado na cidade de Ufa. As férias mais importantes e amplamente celebradas são Kurban Bayram e Uraza-Ramadan.
Quase imediatamente após a chegada dos russos, uma parte significativa dos tártaros adotou o cristianismo e começou a praticar a ortodoxia. No entanto, deve-se notar que esses representantes desse grupo étnico, em regra, romperam com seu grupo historicamente étnico e continuaram a se assimilar com a população russa.
Até a segunda metade do século XIX, ministros de vários cultos pagãos antigos existiam em aldeias em massa, o xamanismo floresceu e os curandeiros locais tratavam os doentes. Também houve sacrifícios, durante os quais foram utilizados um pandeiro e um martelo especial na forma de escápula.
A propósito, deve-se notar que homens e mulheres podem ser xamãs.
Crenças, mitos e lendas
Os tártaros siberianos consideravam o kudu e o tangri suas divindades supremas. Eles também acreditavam na existência do espírito maligno subterrâneo de Ain, que trazia problemas, doenças e até morte.
Os mitos também testemunham espíritos ídolos especiais. Segundo a lenda, eles tinham que ser feitos de casca de bétula e galhos e depois deixados em um local especial na floresta, na maioria das vezes em cavidades de árvores. Acreditava-se que eles poderiam proteger toda a vila das adversidades.
Muitas vezes acontecia que esses deuses de madeira tinham que ser presos aos telhados das casas. Eles tiveram que proteger todos os membros da família.
Acreditava-se que os espíritos dos mortos podiam atacar a vila, então os habitantes de tempos em tempos faziam de bonecas Kurchak especiais de tecido. Eles tinham que ser mantidos em cestas de vime sob as grandes árvores perto do cemitério.
Características da cozinha nacional
Note-se que até hoje os tártaros de Moscou, São Petersburgo, Kazan e Ufa se orgulham orgulhosamente das delícias e delícias de sua culinária. O que há de tão especial nela? Sim, de fato, nada de especial, exceto, talvez, o fato de que literalmente tudo aqui é realmente muito saboroso.
Na comida, os tártaros da Sibéria preferem usar principalmente carne (porco, alce, coelho e aves) e laticínios (Ayran, creme, manteiga, queijo e queijo cottage).
Sopas são muito populares. Agora, os visitantes dos modernos restaurantes tártaros ficam felizes em pedir shurpa ou uma sopa de farinha muito peculiar, bem como os primeiros pratos nacionais de milho, arroz ou peixe.
Cereais tradicionais à base de leite ou água são preparados com a adição de cevada ou aveia.
Os tártaros são amantes famosos da farinha. Na primeira oportunidade, você deve experimentar os bolos, tortas e pratos, algo remotamente parecido com as nossas panquecas.
Organização social dos tártaros siberianos
Durante o reinado do canato da Sibéria, esse povo tinha as chamadas relações tribais com os elementos da comunidade territorial presente neles. Inicialmente, havia duas dessas comunidades: uma vila e um volost. A gestão da empresa foi realizada com a ajuda de reuniões democráticas. A propósito, a assistência mútua entre essas pessoas está longe de ser rara, mas a ordem usual das coisas.
Não se pode deixar de mencionar a existência de um tugum, que era um grupo inteiro de famílias com laços familiares estabelecidos entre si. Esse órgão administrativo, em regra, era usado para regular as relações familiares e domésticas e também supervisionava a realização de vários tipos de ritos folclóricos e religiosos.
