O século XX é um século de globalização e progresso científico. A humanidade conquistou o espaço, domesticou a energia do átomo, desvendou os muitos segredos da mãe natureza. Ao mesmo tempo, o século XX nos trouxe vários problemas globais - ambientais, demográficos, energéticos, socioeconômicos. Neste artigo, falaremos detalhadamente sobre um deles. Será sobre as causas, escopo e possíveis soluções para o problema alimentar.
O problema da fome: números e fatos
A população da Terra está crescendo constantemente. Mas recursos naturais, infelizmente, não. Se no começo do século passado nosso planeta alimentou um bilhão e meio de pessoas, hoje esse número cresceu para 7, 5 bilhões.
Um crescimento populacional tão rápido simplesmente não podia deixar de agravar o problema alimentar. Na verdade, eles começaram a falar sobre isso há cem anos atrás. Assim, o cientista brasileiro José de Castro, em sua obra “A Geografia da Fome”, publicada no início do século XX, escreveu que quase dois terços da população mundial estão em constante estado de fome.
Atualmente, a situação melhorou acentuadamente, mas o problema em si não desapareceu. Segundo relatos da ONU, uma em cada nove pessoas no mundo moderno ainda está desnutrida. A maioria das pessoas desnutridas e famintas (cerca de 85%) está nos países em desenvolvimento. Estes são, antes de tudo, os estados mais pobres da África Central e do Sul, América Latina e Sudeste Asiático. Por exemplo, um terço dos habitantes do Haiti (o país mais pobre do Hemisfério Ocidental) não recebe a quantidade diária de calorias necessárias.
O problema alimentar mundial é um dos problemas globais mais importantes e mais agudos do nosso tempo. Expressa-se na escassez banal de produtos alimentícios causada pelo desenvolvimento insuficiente de forças produtivas, condições climáticas adversas, conflitos militares ou revoltas políticas.
Geografia da fome
Na geografia social, existe um "cinturão da fome". Estende-se dos dois lados do equador e abrange os territórios da África tropical, América Central, sul e sudeste da Ásia (em geral - cerca de 40 países do mundo).
A situação mais difícil é observada em países como Chade, Somália, Uganda, Moçambique, Etiópia, Mali e Haiti. Aqui, o número de pessoas com fome e desnutridas excede 40%. Atualmente, o problema alimentar é bastante grave no Iêmen, Síria, Zimbábue, Eritreia e no leste da Ucrânia.
Juntamente com os quantitativos, deve-se levar em consideração os indicadores qualitativos da nutrição humana. Afinal, a má nutrição ou desnutrição não apenas reduz o desempenho, mas também provoca o desenvolvimento de várias doenças perigosas. Assim, de acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), aproximadamente 40% dos habitantes de nosso planeta experimentam regularmente a falta de certas vitaminas e minerais.
As principais causas do problema alimentar
Então, o que está causando o problema da fome e da desnutrição? Existem várias razões possíveis. Vamos destacar apenas os mais básicos deles:
- Rápido crescimento populacional.
- Desigualdade na distribuição da população da Terra.
- Aumentar o grau de urbanização e industrialização de territórios.
- Atraso socioeconômico de alguns países do mundo.
- Degradação do solo, em particular, poluição do solo por pesticidas, metais pesados e outras substâncias nocivas.
- Diminuição da produtividade das culturas de cereais.
- Uso irracional dos recursos da terra.
- Redução de terras aráveis.
- Escassez de água pura e fresca.
Maneiras de resolver o problema alimentar
Atualmente, várias organizações internacionais, públicas e privadas, comissões intergovernamentais e instituições estão lidando com o problema da fome. A eles se juntam estruturas financeiras e comerciais globais, em particular, o BIRD (Banco Internacional de Reconstrução e Desenvolvimento) e a OPEP (Organização dos Países Exportadores de Petróleo). Eles financiam inúmeros projetos destinados ao desenvolvimento do setor agroindustrial nos países em desenvolvimento.
Ao mesmo tempo, os cientistas estão envolvidos nos aspectos teóricos da crise. Na sua competência está a busca de possíveis soluções para o problema alimentar. Dentre esses, vale destacar o seguinte:
- Mudanças qualitativas e estruturais no processo de produção de alimentos.
- Modernização da agricultura, a formação de um setor agroindustrial em constante crescimento nos estados atrasados.
- Desenvolvimento ativo da biotecnologia.
- Melhorando a infraestrutura fora das grandes cidades - marca das áreas rurais.
- Realizar reformas econômicas nos países em desenvolvimento do mundo, aumentando o poder de compra de sua população.
- A introdução dos frutos do progresso científico e tecnológico no setor agrícola da economia.
- Desenvolvimento de capital humano, provisão de condições e oportunidades para a educação dos pobres.
A prestação de assistência humanitária aos países pobres e em desenvolvimento desempenha um papel na mitigação dos efeitos da crise alimentar.
Programa Alimentar da ONU
Entre os principais objetivos das Nações Unidas estão garantir a paz e a segurança no planeta, além de eliminar todo tipo de ameaças globais. O Programa Mundial de Alimentos das Nações Unidas (PMA), fundado em 1961, é a maior organização humanitária do mundo. Todos os anos, fornece assistência real a pelo menos 300 milhões de pessoas que vivem em 80 países. Cerca de 20 milhões deles são crianças.
Os principais objetivos da missão são combater a fome e melhorar a qualidade dos alimentos nos países do terceiro mundo. A cada ano, a organização distribui mais de doze bilhões de pacotes de alimentos no valor de US $ 0, 31 cada. Todos os dias, cerca de cem aeronaves e quase cinco mil caminhões entregam comida para quem mais precisa. Inclusive em regiões remotas ou assoladas pela guerra da África e Ásia.
