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Museu do Café em São Petersburgo no aterro Robespierre

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Museu do Café em São Petersburgo no aterro Robespierre
Museu do Café em São Petersburgo no aterro Robespierre
Anonim

A história da bebida que capturou o mundo inteiro é muito interessante e até criminosa - suas mudas foram levadas secretamente de país para país, de continente para continente. Assim, no Brasil, líder indiscutível na produção e exportação deste produto no mundo, ele foi importado apenas em 1737, enquanto era conhecido no século XIV, quando cresceu na Etiópia.

A aparência natural do museu

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Como você sabe, o café foi trazido para a Rússia por Pedro I, e a Grande Imperatriz Catarina II era uma apaixonada por ela e começou o dia com um copo dessa bebida na cama. As últimas décadas se tornaram anos de procissão triunfal de grãos misteriosos em todo o mundo. Com essa história, é necessário e natural ter o seu próprio Museu do Café, de preferência em todos os países. Enquanto isso, museus famosos, que na maioria das vezes começaram a abrir apenas no século XXI, estão localizados em Viena, Hamburgo, Londres e São Petersburgo. O mais antigo e, claro, o mais interessante, está localizado em Santos, a cidade portuária do Brasil.

Dispositivo tradicional

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Quase sempre, o Museu do Café é combinado com uma cafeteria e uma loja. Porque é melhor tentar lembrar para sempre o sabor encantador de uma variedade específica do que ouvir dez vezes as nuances de suas diferenças. Essa combinação também é boa porque os especialistas estão envolvidos em vendas, e não apenas em vendedores. Muito foi escrito sobre a bebida favorita da esmagadora maioria dos habitantes do planeta. No entanto, o Museu do Café é bom, pois é uma ajuda visual. De fato, nem todo fã desta bebida pode comprar todas as manhãs uma xícara de café da primeira categoria (leve), que inclui as melhores variedades de "Arábica". Cultivadas em plantações alpinas localizadas a uma altitude de 1000-1500 metros acima do nível do mar, cuidadosamente processadas e atingindo a maturidade absoluta, elas têm um nome especial nos mercados internacionais - “café macio cultivado em plantações alpinas” ou “café duro”.

Melhor vir e tentar

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Vários artigos sobre este produto exclusivo são escritos em grandes quantidades e estão amplamente disponíveis. Mas a oportunidade de cheirar, de ver o tamanho dos grãos, sua cor fornecerá apenas o Museu do Café. Essa cidade às margens do rio Neva se orgulha. Embora o Caffee Museum doméstico seja considerado jovem, ele foi aberto apenas em 2008. É amplamente conhecido na Rússia e é um dos lugares mais amados dos habitantes da capital do norte. Gostaria de observar que em Viena e Hamburgo, instituições semelhantes foram abertas em 2003. Ou seja, não muito antes do nosso, o museu doméstico do café em São Petersburgo, no qual sempre há muitos visitantes. E isso apesar do objeto descrito estar localizado longe do centro da interseção dos fluxos turísticos e o acesso a ele por metrô ser difícil - a estação mais próxima fica a 15 minutos a pé. E externamente o museu parece discreto, mas bem fofo.

Informativo, como todos os museus

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Obviamente, a distância do metrô não é um obstáculo para quem propositalmente vai ao Museu do Café. Aterro Robespierre, 14 - o endereço do complexo de café. Possui vários salões - exposição, demonstração e degustação, esplanada, localizada no segundo andar. O exterior do museu é o mais discreto, mas muitas pessoas sabem disso. A entrada no Museu do Café, que oferece uma xícara de café expresso delicioso, custa 250 rublos. Existem amostras de todo o mundo. Esta bebida é cercada por lendas, fatos interessantes, detalhes suculentos. Como o animal chamado Luwak (ou marta de palmeira), comendo grãos. Uma das variedades mais caras - Kopi Luwak (custa US $ 300 por quilograma) - é obtida como resultado do processamento da ninhada dessa marta usando tecnologia especial.

Tudo sobre café e degustação

Para descobrir todos os segredos da bebida, você deve visitar o Museu do Café. 14 Robespierre Embankment é o endereço deste estabelecimento, localizado na parte antiga da cidade, onde, aliás, existem muitos mini-hotéis. A aconchegante cafeteria com terraço também tem a vantagem de oferecer vistas incríveis do Neva e da avenida. O complexo, que inclui uma cafeteria, uma loja e o Museu do Café em São Petersburgo, é famoso por suas oficinas em que, por uma taxa (600 rublos por pessoa), você pode participar da preparação de alguns tipos de elixir de café em casa. Este lugar também é digno de nota, porque aqui você pode comprar qualquer tipo de café - da qualidade mais democrática, mas garantida, por 180 rublos por 100 gramas, a variedades cujo preço chega a 4500 rublos pelos mesmos 100 gramas. Você pode aprender coisas muito interessantes visitando o Museu do Café. Petersburgo, sempre distinguida pela presença de museus originais, também não decepcionou os habitantes da cidade e convidados da capital do norte desta vez.