Do meio dos meses de verão até o final de setembro, você pode encontrar um grande número de cogumelos deliciosos em nossas florestas. Manteiga especialmente boa, que não despreza nenhum apanhador de cogumelos. Infelizmente, um colecionador inexperiente pode enfrentar um perigo. O fato é que existem óleos falsos, envenenamentos pelos quais não leva a nada de bom. Mas existem várias maneiras confiáveis de distinguir esses lobisomens de cogumelos comestíveis. Nosso artigo irá falar sobre eles.
Aparência
Borboletas comuns são imediatamente evidentes, pois seus chapéus amarelados e brilhantes são difíceis de perder no musgo da floresta. Sua peculiaridade é que eles crescem como famílias inteiras. Encontrou um lubrificador? Provavelmente, havia mais uma dúzia por perto!
Mas todos os cogumelos que você encontrar precisam ser cuidadosamente estudados. Com especial cuidado, você precisa examinar a cor do chapéu. Todas as borboletas falsas diferem de seus "colegas" comestíveis, pois seus chapéus têm um certo tom de roxo.
Você pode descobrir muitas coisas incríveis simplesmente virando o cogumelo de cabeça para baixo. Se for comestível, por dentro haverá um filme esbranquiçado, sob o qual repousa a estrutura porosa, característica dos bons óleos. Mas seus parentes perigosos não têm isso. Todos os óleos falsos têm uma estrutura lamelar na parte de trás do chapéu, o que os torna fáceis de distinguir!
Além disso, as placas têm uma cor acinzentada, o que também lhes dá a aparência de um apanhador de cogumelos experiente. Nos óleos reais, o chapéu em tenra idade tem uma agradável cor amarelada, e sua superfície reversa (mais uma vez lembra que deve ter uma estrutura porosa) é pintada da mesma maneira.
Não confunda o parente "falso" com o cogumelo "spruce wet". Pode ser encontrado frequentemente em florestas de coníferas e, na aparência, parece um óleo falso. Este cogumelo pouco conhecido tem um chapéu acinzentado com revestimento mucoso, bem como o outro lado, que difere na estrutura lamelar. Surpreendentemente, ele pertence aos cogumelos comestíveis, embora não seja muito comum. Mas se você não sabe exatamente o que está à sua frente, não aceite!
