O agaric do mel do prado é um agaric comestível. Seu corpo é bem pequeno, pesa cerca de um grama. O diâmetro do seu boné, dependendo da idade do fungo, é de dois a oito centímetros. Sua superfície é lisa. À medida que cresce, a forma da tampa muda de hemisférica para plana e estendida; no centro, há um tubérculo contuso. Quando secos, os cogumelos ficam em forma de xícara. As bordas da tampa são muito irregulares e, em alguns lugares, transparentes.
Quando chove, o cogumelo do prado fica pegajoso. Adquire uma cor marrom ou avermelhada com uma zonalidade bastante perceptível. Se o tempo estiver claro, a cor do cogumelo muda para uma cor creme esbranquiçada. Mais perto do centro da tampa, há um escurecimento visível. O cogumelo do prado tem pratos raros, sua largura é de cerca de cinco centímetros. A princípio eles são cultivados. Mas, à medida que amadurecem, tornam-se ainda mais livres, aparecem placas intermediárias. No tempo chuvoso, os cogumelos do campo mudam a cor dos pratos para ocre, enquanto no tempo seco eles ficam com creme esbranquiçado. Os esporos são brancos ou bege na forma de um ovo ou elipse. Eles têm uma superfície bastante lisa. A altura das pernas varia de dois a dez centímetros e cerca de meio centímetro de espessura. Espessa até a base, pode ser um pouco torcido. A perna do cogumelo é densa, sólida.
O velho cogumelo-do-prado tem uma perna bastante rígida e fibrosa. Sua carne é de cor esbranquiçada ou amarelo pálido com uma estrutura fina. O cogumelo velho tem um sabor leve e levemente adocicado, um cheiro peculiar, semelhante ao cheiro de cravo-da-índia ou amêndoas muito amargas.
Cogumelos de mel são cogumelos saprófitos. Eles crescem em solo comum em linhas, círculos ou arcos. Você pode coletá-los, começando no final de maio e terminando em outubro. Prefere cogumelos para abrir lugares gramados, como hortas, jardins, prados, estradas, bordas, valas e barrancos.
Dos Urais a Kaliningrado, no norte do Cáucaso, bem como nos territórios de Primorsky e Altai, você pode coletar cogumelos do prado. As fotos com ele podem ser vistas em grandes quantidades por qualquer pessoa que goste de "caça silenciosa". Se os cogumelos secos são umedecidos com água, eles podem restaurar a capacidade de reproduzir esporos.
Outro representante dos cogumelos é muito parecido com os agáricos do mel do prado - os colíbios que amam a floresta. É condicionalmente comestível. O Collibia é distribuído principalmente em florestas caducifólias, mistas e coníferas. Suas principais diferenças em relação às aberturas dos prados são uma perna oca, um cheiro bastante desagradável e pratos claros. No entanto, há uma semelhança mais perigosa com um locutor esbranquiçado de cogumelos venenosos. Há uma semelhança muito forte entre eles, e não apenas externa. Eles podem até crescer da mesma maneira que um mel de prado, formando círculos.
As diferenças estão em um chapéu cremoso sem tubérculo, o cheiro de carne e a aparência de um pó. O cogumelo do prado é adequado para o processamento. Na maioria das vezes, os chapéus são usados como alimento, porque as pernas são bastante rígidas.
Cogumelos do Prado Prado são muito úteis. Eles contêm ácido marasmático, que ajuda o corpo a combater muitas bactérias patogênicas, como o Staphylococcus aureus.
