Muitos ex-residentes da URSS apreciaram os benefícios do luar durante a luta de Gorbachev contra a embriaguez, a chamada Proibição.
Desde então, alguns russos o bebem, rejeitando vodka de loja de aluguel e vinhos falsos baratos da rede de distribuição.
Apareceram muitos designs de aparelhos que permitem destilar esse produto que contém álcool em casa, entre os quais o luar de Mashkovsky se provou muito bem.
As vantagens do luar
Moonshine é atraente porque apenas produtos naturais são usados para fazê-lo. Também é conveniente que uma paleta bastante grande de matérias-primas que contenham açúcar seja adequada para destilar o álcool - qualquer geléia, frutas, frutas, legumes, trigo e até doces.
O Moonshine é versátil: além de usá-lo como uma bebida independente, é perfeito como base para a fabricação de álcool, semelhante em qualidade a conhaques e uísques "nobres", uísques, licores e tinturas, além de vodka de alta qualidade.
Um pouco de história
Sobre uma forte bebida alcoólica fabricada em casa na Rússia é conhecida desde o século XV.
Eles o chamavam então de "pão de vinho", que era usado não apenas como uma poção do prazer, mas também como um remédio.
O Novgorod Chronicle menciona pela primeira vez esta bebida em 1533.
Moonshine este produto começou a ser chamado desde 1917. O termo foi atribuído ao destilado doméstico. Antes disso, uma bebida desse tipo era chamada de "taberna". Após a Revolução de Outubro, qualquer bebida forte produzida ilegalmente começou a ter o nome de luar.
A história do luar russo vem acontecendo desde o reinado de Ivan, o Terrível, quando a primeira taberna foi aberta. Somente pessoas ricas poderiam visitá-lo. Os oprichniks tinham esse direito, do qual estavam muito orgulhosos.
Moonshine nesses estabelecimentos foi produzido em um nível bastante alto. Para isso, utilizou-se água de nascente com certo nível de dureza e sabor específico, além de centeio de variedades resistentes ao gelo.
A purificação da bebida foi realizada com leite e clara de ovo, depois destilada novamente, como resultado, seu custo foi bastante significativo.
Acredita-se que a qualidade do luar russo antigo excedeu os conhaques e uísques de hoje.
Protótipos de aparelhos para a fabricação de bebidas destiladas ainda estavam entre os alquimistas. Os indivíduos particulares da época não tiveram a oportunidade de iniciar um dispositivo desse tipo; portanto, nas cidades havia "alambiques públicos" que produziam produtos alcoólicos fortes em grandes quantidades em pouco tempo.
Sobre a qualidade do luar antigo
A qualidade do luar foi então dada grande atenção. Por Elizabeth II, esta bebida foi apresentada como um presente a Voltaire, Karl Linnaeus, Frederico, o Grande. A fermentação foi feita em leveduras especialmente cultivadas, limpas com carvão de bétula, tília ou carvalho, filtradas com pão, clara de ovo, leite.
Mesmo um método de limpeza por congelamento foi praticado, quando o gelo depositado na parede do barril coletava todas as impurezas nocivas. Dado o alto custo dessa tecnologia, o custo da bebida final foi muito alto, excedendo o custo do conhaque francês.
Hoje, qualquer pessoa pode se dar ao luxo de comprar um luar ainda e tentar fabricar álcool forte de alta qualidade em casa. O luar de Mashkovsky ainda se recomendava muito bem.
A originalidade do seu design
Neste aparelho, a qualidade do álcool resultante recebe maior atenção através do uso de dispositivos adicionais no processo de destilação. O design do produto é diferenciado por dois vapores secos.
Os vapores de álcool precisam passar por uma dupla purificação: grossa e fina.
O líquido oleoso de Fusel flui pelas paredes dos tanques de vapor para o fundo. O design é bastante compacto, tem alto desempenho.
O luar de Mashkovsky ainda possui várias modificações que diferem apenas no volume do cubo de destilação.
Descrição do sistema
Dada a identidade fundamental absoluta de todas as modificações, considere o sistema usando o exemplo de um dos modelos.
Por exemplo, considere um luar "Magarych" Mashkovsky 12 litros.
O material de que é feito é o aço inoxidável AISI 304. O cubo de destilação possui duas alças de madeira para facilitar o transporte.
Um cartucho de metal especial é instalado para acomodar a bobina.
O refrigerador está equipado com dois tubos projetados para conectar mangueiras através das quais é realizado um fluxo de água para resfriamento.
Ambos os tambores têm um arranjo vertical, estão localizados acima do cubo de destilação, que tem um volume de 12 litros.
O segundo tanque seco é equipado com um termômetro bimetálico embutido. O indicador nele é do tipo seta. A escala varia de zero a cento e vinte graus.
A tensão dos compostos é muito boa. A superfície inferior é plana, o que afeta positivamente a destilação ao usar um fogão elétrico ou de indução. Não há odores durante a operação.
Sobre outras modificações
O luar Mashkovsky de 13 litros também possui dois vapores secos, um termômetro. A coluna de destilação é substituída por tanques de decantação que limpam os vapores de álcool de impurezas desnecessárias. O vaporizador inferior está equipado com um bico ao longo do qual os óleos fusel de drenagem são descarregados. É fácil colocar um tubo de silicone e colocá-lo em um recipiente de coleta.
O luar "Magarych" Mashkovsky 20 BKDR possui um cubo de destilação de vinte litros. O restante do design é semelhante aos modelos acima: o tanque de vapor inferior é equipado com um tubo de drenagem, a água corrente passa pelos tubos disponíveis no refrigerador.
O tanque de vapor superior, como em outros modelos, possui uma tampa removível, sob a qual você pode colocar qualquer tipo de tempero para dar sabor ao álcool.
O dispositivo de 13 litros com uma tampa no cubo de destilação, que é preso com seis travas, é um pouco diferente de outros modelos. Silicone é usado para postura.
A tampa é facilmente removida para encher a mistura, após o que o recipiente é fechado e o processo de destilação ocorre.
Que luar Mashkovsky escolher?
Todas as modificações dos dispositivos são feitas de aço alimentar durável, são confiáveis e duráveis em operação. Para as juntas, é utilizada uma boa borracha.
O design vertical do dispositivo permite economizar espaço na sala onde os produtos que contêm álcool são produzidos.
Os dispositivos de destilação são patenteados, são fáceis de operar e ficam lindos do lado de fora.
O mais popular é o luar de Mashkovsky, com capacidade de 12 litros. Com ele, você pode obter até 2 litros do produto acabado. É conveniente controlar o processo de destilação, mesmo por um novato, usando os dois termômetros bimetálicos com os quais o tanque de vapor superior e o tanque de destilação estão equipados.
Para encher o purê, parafuse o destilador localizado no pescoço. Esse equipamento é muito conveniente para uma destilaria para iniciantes, pois resulta imediatamente um luar de alta qualidade, que não pode ser limpo e destilado novamente.
O design com um tanque de destilação de 20 litros é conveniente se você precisar obter uma grande quantidade de líquido contendo álcool. Por exemplo, nas áreas rurais, onde muitas vezes é necessário celebrar um evento com toda a vila e muito álcool está sendo consumido, é precisamente o luar de Mashkovsky que ajuda.
As avaliações dos usuários dizem que, com este modelo em cinco horas, você pode facilmente levar 10 litros de uma boa bebida alcoólica. Nesse caso, o aldeão sempre encontrará matérias-primas para fazer o purê.
Mashkovsky moonshine ainda "Export", comentários
Usando o princípio de uma camisa de água, o tamanho da área de vapor de resfriamento e condensação neste modelo do condensador de refluxo é expandido para 374 centímetros cúbicos, o que responde favoravelmente ao desempenho do dispositivo.
A pinça tem um diâmetro de 38 milímetros, o que reduz drasticamente a possibilidade de entupir os tubos com partículas duras de purê (frutas, bolo).
O luar de Mashkovsky ainda "Export" recebe críticas positivas dos clientes devido à sua facilidade de uso, conveniência e baixo custo.
Os internautas indicam que, levando em consideração a transferência, o dispositivo pode ser comprado por pouco mais de 4100 rublos. E o efeito de seu uso é bastante significativo.
Todos os consumidores observam que o produto purificado de alta qualidade resultante oferece apenas prazer e não leva a tristes conseqüências, se a medida for seguida ao usá-lo.
