Absinto: propriedades medicinais, aplicação

Desde a infância, muitas pessoas conhecem a grama amarga da prata do absinto. Tem um cheiro perfumado e amargura incomum, a mais forte de todas as plantas. Onde quer que você encontre essa cultura despretensiosa! Pode ser encontrado mesmo ao longo de cercas e estradas. Esta erva acessível consiste em muitos componentes úteis, por isso é amplamente utilizada na medicina, na vida cotidiana e na culinária. Nós convidamos você a se familiarizar com as propriedades medicinais e contra-indicações de absinto, revisões de tinturas e óleo desta planta.

Menções e lendas do absinto

Em latim, o absinto soa como "artemísia", porque recebeu o nome da deusa Artemis, que revelou às pessoas as propriedades curativas dessa planta. A grama amarga de absinto é mencionada mais de uma vez na Bíblia, onde a planta está associada à retribuição dos pecadores, ao sofrimento e à apostasia de Deus. Muitos padres associam aborrecimento e humilhação à amargura de absinto, e honra e aprovação são comparadas ao mel.

Canções folclóricas russas, épicos, ditos também cantam artemísia, relacionando-a com saudade e amargura. Os romanos antigos acreditavam que era a deusa Ártemis quem lhes deu essa grama. Eles deram absinto a seus guerreiros, para que fossem fortes, destemidos, não sentissem fadiga em campanhas distantes. Nossos ancestrais acreditavam que a grama amarga alivia a dor muscular, protege contra o envenenamento.

Descrição da Rainha das Terras Desertas

O absinto pertence a plantas perenes da família Asteraceae. A planta tem uma raiz curta, ramificada e lignificada, por isso é despretensiosa às condições atmosféricas e do solo. Muitos agricultores estão descontentes com a distribuição abundante dessa grama tenaz. Ela gosta especialmente do terreno baldio, onde o absinto parece uma rainha. Ela se instala em locais abandonados, estradas, margens da floresta.

A altura de uma planta adulta pode atingir até 2 metros. No primeiro ano de vida, a grama consiste em um pequeno talo. Então brotos aparecem, que no segundo ano florescem e dão frutos. As hastes eretas são caracterizadas por ramificações múltiplas de cima, cor cinza-prata e leve pubescência. Cheiro forte e sabor amargo - essas são as propriedades que distinguem a grama de outras plantas.

À base, as folhas são unidas com pecíolos longos, com vários ramos. No meio do caule estão as folhas bicinoso, séssil e cirro. A parte superior da grama é coberta com folhas triplas, simples, sólidas e lanceoladas. As hastes e folhas da artemísia parecem sedosas devido à abundância de pêlos pequenos em sua superfície.

O absinto em flor se assemelha a uma mimosa amarela. As flores da cesta aparecem no meio do verão. Essas cestas produzem inflorescências na forma de uma panícula. A partir das flores, pequenos frutos são formados nos quais as sementes amadurecem. São eles que propagam o absinto. Até 100.000 sementes podem ser contadas em uma planta.

Absinto cresce na parte europeia da Rússia, Ucrânia, Bielorrússia. Além disso, os locais de seu assentamento são o Cazaquistão, o Cáucaso, a Sibéria Ocidental e a Ásia Central.

Colheita de matérias-primas

Para a colheita, são utilizadas folhas e panículas com flores. Em maio-junho, folhas de caule e raiz são colhidas. Durante a floração (julho-agosto) colhidos topos de flores. Panículas precisam ser cortadas em 10-15 dias. A colheita posterior ameaça escurecer a grama durante a secagem e as panículas podem se espalhar.

Os topos das hastes são cortados com uma foice ou faca, usando luvas. O comprimento dos topos não deve exceder 20 a 25 cm. Um sótão ou copa é adequado para a secagem, onde as matérias-primas são dispostas em uma camada de 3-5 cm. Em bom tempo, leva de 5 a 7 dias para secar. Ele precisa ser interrompido periodicamente. Você pode secar a grama no forno a uma temperatura de 50 ° C. Temperaturas mais altas promovem a evaporação dos óleos essenciais. As folhas são secas da mesma maneira que a parte da floração. Não é recomendável secar as matérias-primas sob um teto de ferro. O material acabado é acondicionado em sacos de papel ou sacos. A vida útil é de 2 anos.

Composição química e propriedades medicinais da planta

Artemisia tem uma ampla composição química. É rico em óleo essencial, glicósido amargo absintina, anabsintina, volátil, taninos. Foram encontradas resinas, vitaminas B ₆ e C. Além disso, o absinto contém succínico, acético, ácido málico, amido, proteína, provitamina A (caroteno). Os médicos usam na medicina a parte terrestre da planta e o subsolo. Afinal, esse remédio popular, testado pelo tempo, tem as seguintes propriedades:

• aumenta o apetite;
• ajuda a melhorar a digestão, estimula a secreção de suco gástrico;
• promove a secreção de bile e suco pancreático;
• dotado de propriedades analgésicas;
• restaura sangue;
• maravilhoso anti-séptico ao ar livre.

Caldos e tinturas de absinto tratam o sistema digestivo, diarréia, gastrite com baixa acidez. Eles eliminam cólicas e dores gástricas. A planta trata flatulência, anemia, depressão, insônia, tuberculose. É um excelente colerético e diurético.

Do solo, parte da grama faz infusões, tinturas, extratos. Eles tratam asma brônquica, reumatismo. Absinto trata perfeitamente queimaduras e eczema. Pessoas com gastrite, úlcera péptica e úlcera duodenal também recebem remédios com esta poção. Ajuda com epilepsia, paralisia, gota, neurastenia. A ferramenta elimina odores desagradáveis ​​da cavidade oral, azia, é usada para desmaios. Com inflamação nas articulações, hematomas, compressas e loções de infusões de ervas são aplicadas em pontos doloridos. Esprema o suco de absinto, faça pomada, faça pó.

O uso da grama amarga na medicina popular

Comentários sobre as propriedades curativas do absinto valem a pena ser explorados. Mesmo em meados do século 20, os moradores das aldeias russas usavam fumaça de absinto para controlar insetos e pulgas de barro. Paredes e pisos das casas foram lavados com vassouras de grama especialmente preparadas no vapor em água fervente. Para desinfetar os banhos russos, também foram usadas vassouras de absinto seco. Essas vassouras foram imediatamente cozidas no vapor para o tratamento da coluna e das articulações. Aqueles que moravam na vila provavelmente o associam ao cheiro dessa poção amarga. Para cheirar, você pode comprar uma garrafa de óleo essencial de absinto em cada farmácia. É obtido por destilação. Conhecendo todas as propriedades medicinais e contra-indicações do absinto, é utilizado da seguinte forma:

1. A gastrite com baixa acidez é tratada com uma decocção de 1 colher de chá de absinto picado e 2 copos de água fervente. Infundido por 20 minutos, o caldo é tomado meio copo três vezes ao dia.
2. A anemia é tratada com folhas de absinto coletadas em maio. Eles insistem em vodka ou álcool.
3. Gota e reumatismo usando banheiras. Para fazer isso, 1 kg de absinto seco é derramado com um balde de água fervente, deixado em infusão e depois derramado no banho. O procedimento dura meia hora a uma temperatura da água de 36 a 37 ° C.
4. A insônia é combatida com uma decocção de 1 mesa. colheres de absinto e um copo de água fervente. Insista na hora, beba antes de dormir.
5. Diarréia e dor no estômago param o mesmo caldo.
6. Contusões e tumores são cobertos com tecido embebido em infusão.
7. A impotência é tratada com sementes de absinto, previamente esmagadas em pó.
8. A epilepsia é combatida com pó esmagado das raízes das plantas.
9. Os vermes são descartados com absinto e enemas de alho.
10. Uma decocção de absinto e tomilho ajuda a derrotar o desejo por álcool. O medicamento é usado por um mês.

    

Tintura de absinto

Vale a pena escrever com mais detalhes sobre as propriedades da tintura de grama amarga. Normaliza o sistema digestivo, promove o metabolismo, luta contra doenças fúngicas e infecciosas. Graças à amargura deste remédio, é usado para normalizar o peso. A tintura tem uma cor verde-acastanhada, um aroma característico e um sabor amargo. A dosagem deste medicamento é a seguinte: 20 gotas 3 vezes ao dia antes das refeições.

Tintura especialmente útil de absinto em conhaque. Para 0, 5 l de conhaque, adicione uma colher de sopa de raízes de plantas esmagadas. A mistura é colocada em banho de vapor e incubada por 10 minutos. Depois disso, é bem fechado com uma tampa e definido por dois dias para insistir. O medicamento é tomado com neurastenia 5 gotas 2 vezes ao dia.

Óleo de absinto, suco, pó, pomada

Para a preparação de óleo usando absinto fresco. Coloque 300 g de folhas em uma jarra de litro, adicione o azeite ao topo e feche firmemente a tampa. A ferramenta é infundida por 2 semanas. O óleo deve adquirir uma cor verde escura ou perolada. Em seguida, o produto é filtrado e colocado em local frio. É usado para lubrificar úlceras, feridas e pele áspera.

Uma ferramenta semelhante também é feita a partir das sementes de absinto. Eles são esmagados em pó e derramados com óleo. O remédio deve ser administrado ao longo do dia. Este óleo alivia dores e cãibras nos músculos.

Antes da floração, folhas e caules de absinto são usados ​​para espremer suco. É melhor passar primeiro as matérias-primas através de um moedor de carne. O suco fresco é tomado imediatamente com mel (1 colher de sopa). O líquido restante é refrigerado.

O pó pode ser produzido a partir de caules e folhas secos. Para fazer isso, eles precisam moer. Este é um remédio muito eficaz, valorizado mais que a infusão.

Absinto também é usado para fazer pomada. Para fazer isso, use um extrato grosso de absinto. Para 100 g de óleo vegetal ou gordura animal, você precisa tomar 10 g de extrato.

Tratamento para parasitas e vermes com absinto

Muitas doenças provocam ecotoxinas e parasitas. A medicina tradicional luta contra eles usando remédios naturais. Assim, o absinto ajuda a limpar o corpo e destruir os parasitas. Ela lida com tricomonadas, clamídia, lamblia felina, proteus, toxoplasma. Grama amarga mata microorganismos nocivos e ajuda muitos sistemas a trabalhar. Para combater os parasitas, é usada grama seca, moída em pó.

Os vermes são excretados usando uma decocção especial e lavando o intestino. Para fazer isso, faça enemas quentes com a infusão de absinto. Combate eficazmente com lombrigas, ajuda a normalizar a imunidade celular. Uma pequena quantidade de caldo (50 g) é administrada durante a noite no reto para absorção.

Tratamento de outras doenças

Nós hemorróidas trazem grandes problemas. Estas são dores, sangramento. Esta doença é tratada por um período muito longo. As pessoas usam grama amarga para combater hemorróidas. O enema é feito de sua decocção. A terapia com absinto alivia a inflamação aguda e normaliza a condição do paciente.

Todo mundo sabe sobre um vírus perigoso, manifestado na forma de vesículas dolorosas aquosas nos lábios - herpes. Como profilático para esta doença, a tintura ou infusão de absinto pode servir.

Contra-indicações

Muitas pessoas sofrem de hipersensibilidade a certas substâncias. É sobre alergias. Esta doença é acompanhada por corrimento nasal, inchaço da mucosa nasal, espirros, lacrimejamento dos olhos. Às vezes, também pode se desenvolver uma alergia ao pólen do absinto. Essas pessoas devem evitar o contato com esta planta e consultar um médico. Existem também outras contra-indicações para absinto medicinal, quando é preciso ter cuidado:

• com úlcera gástrica, gastrite hiperácido;
• durante a gravidez e alimentação do bebê;
• em casos de sangramento intenso;
• com insuficiência renal;
• em casos de doença hepática grave.

As propriedades culinárias das ervas amargas

A indústria da destilaria faz uso extensivo do sabor amargo do absinto. Você provavelmente já ouviu falar de absinto e vermute. Alguns países plantam plantas amargas para esse fim. Vale dizer que o absinto ainda é diferente e é chamado de "vermute". Essas infusões alcoólicas têm um sabor único e específico.

Absinto também é usado pelos cozinheiros como tempero para pratos gordurosos. Com ele, um ganso frito ou outro prato de carne adquire um sabor e cheiro amargo especial.