O termo "peixe pelágico" vem do local em que vive. Esta zona é uma área do mar ou oceano que não faz fronteira com a superfície inferior.
Pelageal - o que é isso?
Do grego, o “pelagial” é interpretado como o “mar aberto”, que serve como habitat para o Nekton, o Plâncton e o Pleiston. Convencionalmente, a zona pelágica é dividida em várias camadas:
- epipelagial - localizado a uma profundidade de 200 metros;
- mesopelagial - a uma profundidade de até 1000 metros;
- bathipelagial - até 4000 metros;
- mais de 4000 metros - abisopelagial.
Peixe pelágico: descrição
São habitantes marinhos, cuja característica é o habitat - a região pelágica. Existem dois tipos de peixes pelágicos: costeiros e oceânicos. Os primeiros ocupam águas rasas, onde a luz do sol penetra, enquanto os últimos passam a maior parte nas camadas profundas, nadando ocasionalmente na zona costeira, principalmente para desova.
Na maior parte, os peixes pelágicos se estabeleceram como excelentes nadadores. O corpo em forma de torpedo ou eixo permite dissecar rapidamente a densa coluna de água enquanto desenvolve uma alta velocidade. O tamanho dos peixes pelágicos varia de muito pequeno (arenque, sauro ou arenque) a predadores gigantescos: tubarões oceânicos e atum. Os peixes pelágicos frequentemente formam imensos cardumes, chegando às vezes a mais de mil toneladas, mas existem aqueles que gostam de um habitat solitário.
Visualizações populares
A principal captura comercial de peixe é pelágica. Representa 65-75% da captura total. Devido à grande reserva natural e disponibilidade, o peixe pelágico é o tipo mais barato de frutos do mar. No entanto, isso não afeta o sabor e a utilidade. Os peixes pelágicos do Mar Negro, Norte, Marmara, Báltico, bem como do Atlântico Norte e da Bacia do Pacífico ocupam a posição de liderança na pesca. Estes incluem o cheiro (capelim), anchova, arenque, arenque, carapau, bacalhau (verdinho), cavala.
Talvez o peixe mais comum e procurado seja o arenque. Ele vive principalmente no mar pelágico do Atlântico Norte, no mar de Barents e no norte. São distinguidos quatro grupos de arenque: desova, pré-desova grande, arenque gordo e pequeno. Os produtos mais valiosos são o arenque oleoso. Afinal, é facilmente passível de conservação e perfeitamente salgado.
O segundo consumidor mais popular é a cavala. Este peixe pertence à percussão e é difundido nas águas do Báltico, Mar Negro e Mar de Mármara. O comprimento médio da cavala é de 30 a 35 centímetros. Alguns indivíduos são capazes de atingir um comprimento de até 60 centímetros. A cor da cavala é verde-acinzentada, com um grande número de listras pretas localizadas na parte de trás. É ideal para a fabricação de enlatados, produtos defumados a frio, bem como peixe e balsas em suspensão.
A terceira espécie de peixe pelágico comum, comercial, inclui capelim e arenque. Capelin é um peixe do Ártico, fundido, que se alimenta de crustáceos e plâncton. Seu comprimento raramente excede 20 centímetros. Este é um peixe que vive nas camadas superiores quase circularmente. É utilizado na forma de espadilhas, marinado e defumado, e também seco a seco.
Salaka habita principalmente as águas do mar Báltico. Externamente, é muito semelhante ao arenque do Atlântico, mas difere em um tamanho menor, que varia dentro de 20 centímetros. Salaka tem um corpo alongado e um tom de prata. Este peixe é vendido na forma congelada, na forma de conservas e conservas e em uma versão refrigerada.
