A família de classificação e arquivo possui cerca de 2.500 macromicetes. Além disso, a linha comestível é muito popular entre os fãs de "caça silenciosa". A razão para isso é a despretensiosidade relativa e a boa produtividade. Além disso, muitas variedades são muito saborosas.
Linhas roxas
Estes cogumelos são comestíveis. Ryadovka, uma foto publicada abaixo, é uma das mais populares entre os catadores de cogumelos. Pertence a macromicetes de boa qualidade. Este cogumelo também é chamado de linha violeta. Ela é saprphita e muitas vezes adora lixo podre de folhas caídas. Muitas vezes, pode ser encontrado perto de montes de palha, feno, composto ou mato, bem como em jardins. O cogumelo cresce em florestas do tipo misto (abeto, carvalho) e coníferas (abeto, pinho). Ocorre junto com o locutor cinza (esfumaçado). O macromicete cresce individualmente e em grandes grupos. Muitas vezes, forma "círculos de bruxas". Em tenra idade, deve ser diferenciado da violeta de teia de aranha, que também é um fungo comestível.
Linhas de álamo
Nas pessoas, esse cogumelo é chamado de balconista ou arenito. Essas linhas são comestíveis (terceira categoria). Você precisa procurar esse macromicete em florestas de folha caduca com a presença de álamo. Pode ser encontrada em parques, desembarques, estradas e margens de corpos d'água. Estes cogumelos, por via de regra, escondem-se sob uma camada de folhas caídas. Cresce em grandes aglomerados. O período de coleta é de agosto a setembro.
Linhas cinzas
Popularmente, esses macromicetes são chamados de "fungos de rato". Dados de remo comestíveis. Eles crescem em solos arenosos em florestas de coníferas e mistas, com a presença obrigatória de pinus. Estes macromicetes têm um aroma em pó e um sabor agradável de polpa. Eles precisam ser diferenciados com uma fileira de fibras (venenosas). Os ratos crescem, geralmente em grandes grupos. Eles são encontrados na parte européia da Federação Russa, Extremo Oriente e Sibéria. O tempo de colheita é de setembro a novembro. O cogumelo é muito saboroso na forma salgada e em conserva, embora seja adequado para outros tipos de aplicações culinárias.
Linhas vermelhas
Estes cogumelos são mais conhecidos como cogumelos de mel amarelo-vermelho ou pinheiro. A carne deles tem um cheiro azedo. Remadores vermelhos são comestíveis (quarta categoria). É melhor colecioná-los jovens, pois os velhos macromicetes têm um sabor muito desagradável. A qualidade do sabor do cogumelo não é alta, por isso não é muito popular entre os catadores. Ryadovka vermelho é encontrado em florestas de pinheiros da zona climática temperada. Muitas vezes, pode ser visto nos tocos e troncos das árvores caídas. Cresce em grupos e individualmente. Tempo de colheita - do meio do verão à geada.
Linhas lotadas
Estes cogumelos são colhidos no outono-verão. As filas lotadas são comestíveis. Uma foto deles é dada abaixo. A gosto, eles são semelhantes à carne de frango, pela qual são muito apreciados. Estes cogumelos crescem em florestas mistas e caducifólias. Conheça morels. Eles também podem ser encontrados em jardins, áreas de parques e plantações. Esses macromicetes estão escondidos sob folhas caídas, portanto, encontrá-los pode ser difícil. Estes cogumelos crescem a partir de um cânhamo comum e geralmente crescem junto com chapéus.
