Ao reunir cogumelos na floresta, poucos de nós pensam que eles, como outras plantas e animais, podem estar à beira da extinção. Além disso, alguns deles já foram extintos e não estão mais crescendo em nosso país. Quais são essas espécies extintas de cogumelos? E quais estão atualmente ameaçados de extinção?
Qual o papel dos fungos no ecossistema global?
Muitas pessoas pensam que os cogumelos são necessários apenas para alimentação. É claro que elas são lindas em formas fritas e cozidas, secas e em conserva. No entanto, além de livrar as pessoas da fome, elas desempenham um papel enorme no ecossistema global. O fato é que os cogumelos são o elemento indispensável necessário não apenas para as pessoas, mas também para a natureza.
Por exemplo, espécies saprófitas de fungos processam detritos desnecessários de plantas e resíduos de outras plantas e, durante a nutrição, devolvem algumas das substâncias ao solo. Ao mesmo tempo, substâncias rejeitadas por fungos são facilmente absorvidas por outros representantes do ecossistema. O que são espécies raras e ameaçadas de cogumelos, continue lendo.
Os fungos micorrízicos que crescem nas árvores ajudam a fornecer aos “vizinhos simbióticos” a umidade de que precisam. Os cogumelos levedados são considerados excelentes matérias-primas para a indústria alimentícia. As penicilinas são usadas na produção de penicilina.
Em uma palavra, os cogumelos são úteis e necessários para o pleno desenvolvimento de plantas, animais e seres humanos. No entanto, devido à poluição ambiental, devido ao desmatamento, muitos deles estão à beira da extinção. Todos os anos, espécies ameaçadas de cogumelos apenas aumentam. E o número de espécies úteis é reduzido. Para evitar a extinção de espécies de cogumelos, você precisa saber quais espécies estão em perigo.
Amanita pineal, ou o primeiro candidato à extinção
Uma das primeiras espécies de cogumelos na lista dos raros é o agaric de mosca pineal. Este é um belo representante de cogumelos com uma perna branca e um chapéu. Tem uma carne carnuda branca, escamas angulares e grandes, um anel grande e quase felpudo no meio das pernas. Seu comprimento é de 8 a 15 cm e sua largura é de 2 a 4 cm. Em uma idade mais precoce, representantes desse tipo têm um padrão listrado característico que limita a perna do cogumelo.
Surpreendentemente, este raro agaric de mosca é comestível. Pode ser arrancada e, após o pré-tratamento, comer sem medo de envenenar. Se você está interessado em espécies ameaçadas de cogumelos na Rússia, essa é exatamente a espécie que precisa de proteção. Segundo informações preliminares, o agaric de mosca pineal pode ser encontrado em florestas de carvalhos da região de Belgorod.
Sparassis encaracolado, ou repolho de cogumelos
O segundo cogumelo que precisa de proteção é o esparassis encaracolado. Devido à estrutura incomum da tampa, é freqüentemente chamado de repolho de cogumelo ou coelho. Cogumelo comestível extremamente raro, pertencente à família Sparass.
Externamente, parece uma esponja marinha ou a cabeça de um jovem repolho em uma forma aberta. Seu chapéu tem uma forma esférica redonda ou irregular de 5-20 cm de altura e cerca de 6-30 cm de largura. Às vezes, o peso de uma amostra tão incrível pode chegar a 6-10 kg. Esta espécie cresce perto de árvores e em tocos.
Pode ser incluído em espécies ameaçadas de cogumelos na Rússia, uma vez que é extremamente raro em nosso país. Pela mesma razão, foram os esparasses que foram listados no Livro Vermelho. No momento, sua coleção na natureza é estritamente proibida, então alguns amantes de cogumelos a reproduzem artificialmente.
Com agulhas, mas sem ouriço
Uma estrutura incomum tem outro representante de cogumelos em extinção - uma capa de chuva com agulha. É caracterizada pela presença de um chapéu redondo com numerosos espigões. O diâmetro do corpo é de apenas 2 a 4 cm e é equipado com um grande boné redondo e uma perna relativamente curta. Este cogumelo vive em florestas sombrias de coníferas e caducifólias. Eles crescem em madeira coberta de podridão. Eles são encontrados em cópias únicas.
Espécies ameaçadas de cogumelos Red Book: boletos brancos
Outro belo cogumelo comestível que está ameaçado de extinção é o boleto branco. Pertence ao gênero Leccinum e possui uma cor branca característica e um cheiro fresco a cogumelos. Ele tem uma perna alongada com pequenas escamas acastanhadas ou oblongas claras e um pequeno chapéu redondo com um diâmetro total de cerca de 25 cm.
Você pode conhecer esse cogumelo nas regiões de Leningrado, Penza, Murmansk e Moscou.
Hematoma desaparecendo do fungo, ou gyropoorus azul
Se você está interessado em espécies raras e ameaçadas de cogumelos, preste atenção ao incrível cogumelo machucado. Qual é a sua característica? Trata-se de um cogumelo grande com um chapéu grosso, atingindo um diâmetro de 5 a 15 cm, com um chapéu achatado ou levemente convexo cinza-marrom ou marrom-amarelo. Sua perna é bastante grossa, com um espessamento na base. O comprimento da perna, em regra, é de 5 a 10 cm e a espessura é de 1, 5 a 3 cm.
Se você escolher um cogumelo e quebrá-lo, poderá ver que, ao quebrar, a cor principal da perna mudará. Ele ficará azul ou roxo. Você pode encontrar o cogumelo em florestas mistas ou caducifólias, sob bétulas, carvalhos e castanhas. No entanto, é extremamente raro por natureza, portanto está listado no Livro Vermelho.
Cogumelo Castanho com Chapéu de Veludo
Prestando atenção a todas as espécies ameaçadas de plantas e cogumelos, não se pode deixar de contar sobre o cogumelo castanho. Esta é uma bela variedade de cogumelos tubulares em forma de chapéu, com uma perna de cor marrom, oca por dentro. Externamente, parece um cogumelo branco, em contraste com o qual possui um chapéu marrom ou marrom vermelho com um diâmetro de 40 a 110 mm.
Você pode vê-lo no Cáucaso, no sul da Rússia e na Sibéria Ocidental. Cresce principalmente no período de julho a setembro. É extremamente raro por natureza e, portanto, está listado no Livro Vermelho.
Griffin raro encaracolado, ou cogumelo ram
Respondendo à pergunta sobre quais espécies raras e ameaçadas de cogumelos existem, vamos prestar atenção ao grifola encaracolado. Trata-se de um cogumelo comestível único, com uma estrutura incomum e encaracolada, com um corpo de frutas de cerca de 80 cm e, frequentemente, esses cogumelos são capazes de atingir 10 ou mais kg.
Por via de regra, um cogumelo carneiro consiste em um grande número de pequenas tampas planas com um diâmetro não superior a 10 cm. Ao mesmo tempo, todos os chapéus têm pernas separadas emanadas de uma base comum.
Este cogumelo geralmente cresce na base de árvores, como bordo, faia, castanha. É extremamente raro. O que mais existem espécies ameaçadas de cogumelos, contamos mais adiante.
Roxo extravagante da teia de aranha
A teia de aranha roxa é um belo cogumelo encontrado nas regiões de Leningrado, Moscou, Murmansk, Tomsk, Novosibirsk, Kemerovo, Chelyabinsk, Vologda e Sverdlovsk.
A teia de aranha é um cogumelo comestível com uma cor azul-violeta característica. Ele tem um chapéu em forma de travesseiro com um diâmetro de cerca de 15 cm, bem como um caule alto de 6 a 12 cm de altura e 1-2 cm de largura. Na sua parte superior existem pequenas escamas.
Pavio medicinal lacado
Em espécies raras e ameaçadas de plantas e cogumelos, vale a pena escrever um representante tão saprofítico da família Ganoderma como o pavio envernizado. Este é um belo cogumelo plano, mais conhecido como "Cogumelo da Imortalidade" ou "Lin-ji". Possui uma superfície lisa de um chapéu de cor vermelha, marrom ou violeta e polpa lenhosa densa.
Sua principal característica são as substâncias benéficas que ele contém. É graças a eles que são feitas tinturas medicinais a partir deste fungo.
Este cogumelo, listado no Livro Vermelho, cresce na região de Amur, no Japão, na Coréia e na China. Pode ser encontrada na Rússia, no norte do Cáucaso, bem como nos territórios de Krasnodar e Stavropol.
Coral de amora incomum
Estudando espécies ameaçadas de plantas, cogumelos e animais, não se pode deixar de recordar um cogumelo tão incomum como amoras-corais. Este é um representante muito raro de cogumelos, com a sexta categoria de status de raridade e relacionada a monumentos naturais.
O blackberry tem uma estrutura não-padrão e se assemelha visualmente a corais do mar branco. Cresce em tocos e troncos de árvores (na maioria das vezes - em bétulas e álamos). Pode ser encontrada nas reservas da Federação Russa, no território do Lago Baikal, no leste da Sibéria. É inserido no Livro Vermelho.
Quais cogumelos são considerados já extintos?
Na coluna "espécies extintas de cogumelos", você deve incluir representantes como:
- Fellorinia é irregular.
- A diversão de Adriano.
- Queima de onfalina.
- O floco é carbonáceo.
- Geopixia do carvão.
- Carbophilus e outros.
Todos os anos, esta lista é reabastecida apenas. Fico feliz que muitos cogumelos raros no momento as pessoas tenham aprendido a crescer artificialmente. Essa abordagem, de acordo com especialistas, ajudará a minimizar as espécies extintas de cogumelos.
