natureza

Frutas da Tailândia - delicioso exótico

Frutas da Tailândia - delicioso exótico
Frutas da Tailândia - delicioso exótico
Anonim

Para qualquer finalidade que uma pessoa venha à Tailândia, ela certamente experimentará os frutos deste país. Eles são comuns para os residentes locais e exóticos para o povo russo. Claro, hoje em lojas você pode comprar quase tudo. Mas frutas e legumes do supermercado e frescos, amadurecidos em suas condições habituais, são duas grandes diferenças.

Image

Quando ouvimos os “frutos da Tailândia”, estamos provavelmente introduzindo abacaxi, banana, coco, pamelo. Mas, além do conhecido por nós, muitos outros são cultivados aqui.

O mamão é cultivado desde os tempos antigos, foi cultivado pelos astecas e maias. A fruta é semelhante a um pequeno melão, é uma baga. É verde acima e laranja brilhante por dentro. Alguém gosta do sabor, mas alguém se assemelha a cenoura cozida. No entanto, esses frutos da Tailândia são muito úteis para quem quer perder peso. É aconselhável usá-los diariamente, cerca de metade da fruta, derramando suco de limão.

As mangas são frutos muito suculentos, doces e perfumados da Tailândia. Eles são amarelos ou vermelhos, oblongos ou arredondados. Saboroso fresco, em sucos e sobremesas. Mas você não deve se envolver neles, você pode facilmente melhorar. É interessante que as frutas verdes sejam mais úteis, os tailandeses as usam assim mesmo. Mas para nós isso não é adequado, pois são muito, muito azedos.

Image

Jacas são açucaradas. A fruta é incrível: a polpa é perfumada e o cheiro de casca e sementes, para dizer o mínimo, não muito. Portanto, eles são vendidos já divididos em segmentos. As frutas podem crescer até 35 kg. A fruta madura é marrom, a fruta verde é verde. Os tailandeses usam jacas imaturas para cozinhar vários pratos semelhantes aos vegetais.

Os durianos são os frutos mais controversos da Tailândia. Amadurecem em árvores altas e podem pesar até 5 kg. A fruta é coberta com uma casca dura com espinhos. Os habitantes locais o chamam de "rei" entre as frutas, e os europeus o chamam de "fedorento". Muito se fala sobre o assunto, de modo que os turistas geralmente se interessam por essa fruta. Muitos decidem tentar, cobrindo o nariz. Dizem que o sabor é delicioso.

Rambunata são os frutos peludos da Tailândia. As frutas são arredondadas, com cabelos castanhos, lembrando um pouco os ouriços. Verde, eles estão verdes, amadurecem, ficam amarelos e depois vermelhos. O gosto é bom, embora sua estrutura seja gelatinosa. A pedra localizada dentro do feto é venenosa. Mas após o tratamento térmico e pode ser comido.

Image

Longan e Longkong são os frutos favoritos da Tailândia pela população local. Compre-os em grupos. Saboroso, doce, carne esbranquiçada-transparente. As frutas são cobertas com cascas fáceis de limpar com as mãos. É difícil para um europeu distinguir um do outro.

Salakka tem um gosto peculiar. Externamente - elipsoidal com um fim estreitado.

Pittahaya lembra morangos para alguns e algodão para outros. O segundo nome do feto é o olho do dragão. É rosa brilhante, alongado, com polpa branca ou rosa. No interior está cheio de sementes de girassol, como uma groselha.

Tamarindo tem gosto de caramelo doce. Externamente - um longo pod. É interessante, pois pode ser armazenado por muito tempo, sem perder o sabor. Existem sementes duras dentro da fruta. Como regra, crianças e adultos gostam de tamarindo.

Além do acima, eles cultivam pequenas melancias amarelas, goiabas, mangostão, lichias, carambolas, etc. Você pode tirar frutas da Tailândia frescas e cristalizadas para tratar seus entes queridos e banquetear-se com eles novamente em casa.