Há alguns anos, o jornalista e correspondente médico da CNN Sanjay Gupta descobriu uma tribo que vivia na floresta amazônica. Tsimans (como são chamados os habitantes desta tribo) quase não têm sinais de doenças cardíacas. Anteriormente, os japoneses eram considerados os donos dos corações mais saudáveis, mas agora seu título passava para os habitantes dessa tribo boliviana. Sanjay foi para a América do Sul para descobrir o segredo de corações saudáveis.
Estrada difícil
Chegar ao habitat da tribo Qimane não é fácil. Depois de chegar a La Paz, Sanjay e sua equipe tiveram que se transferir para um avião a hélice, que os levou à cidade de Rurrenabake, que se estende ao longo do rio Beni. Então eles tiveram que atravessar a selva em veículos utilitários esportivos e depois seguir de canoa pela Amazônia. Quando o sol já estava se pondo, a equipe encontrou uma pequena vila nas margens do rio. A equipe de pesquisa montou um acampamento no centro da vila e começou a viver como um ciano.
Como o cyman vive?
Os tsimans moram em cabanas de palha, que não fornecem eletricidade e até comodidades modernas básicas. Quando Sanjay Gupta tirou um tablet da mochila, os moradores da tribo olharam para ele por um longo tempo e surpresos, sem entender o que estava acontecendo.
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As mulheres da tribo vão diariamente à selva em busca de comida, os homens pescam e as crianças preferem dirigir futebol. Então Sanjay e seus colegas já haviam adivinhado aproximadamente a fórmula de corações saudáveis - dieta, atividade, descanso.
Dieta especial
Antes da viagem, Sanjay Gupta fez algumas pesquisas e sugeriu que 65% da dieta de cyman é carne. De fato, a base de sua dieta não é proteína, mas alimentos com carboidratos - banana, arroz, mandioca, arroz, milho. Eles representam até 70% da dieta. Outros 15% são gorduras e proteínas. Esta dieta é devida unicamente às condições de vida na selva. A caça nem sempre é bem-sucedida e os alimentos agrícolas são mais estáveis, quase nunca há problemas com eles.
Considerando que praticamente não há benefícios da civilização no cimeno, é lógico que seus alimentos quase não sejam processados. Eles não adicionam sal e açúcar aos alimentos. Há duas vezes mais fibras em uma dieta ciana do que em uma dieta americana ou européia padrão. Também em seus produtos usuais, há muito selênio, potássio e magnésio. E devido à falta de comida, a tribo pratica periodicamente a fome.
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Estilo de vida
Durante a maior parte do período de vigília, cyman gasta em movimento ou em pé. Isso não é surpreendente, porque suas principais atividades são coletar e caçar. Mas tudo isso acontece em um ritmo lento razoavelmente medido. Assim, os caçadores podem passar horas andando na selva, rastreando presas. Isso pode levar várias horas ou até um dia inteiro. Mulheres e crianças estão envolvidas na agricultura, seu trabalho também prossegue em um ritmo bastante lento.
Cada representante da cyman, de pequenos a grandes, passa quase 17.000 passos por dia. Acontece que eles estão constantemente ativos, mas com moderação. Na linguagem dos médicos, essa é uma carga cardíaca moderada, recomendada para manter a função cardíaca normal. Os ciganos praticamente não ficam sentados durante o dia, mas não trabalham demais.
Rest
Enquanto morava na vila com tsimane, Sanjay Gupta também teve uma idéia de como descansam os representantes da tribo. Era de se esperar que a programação deles fosse totalmente consistente com os ritmos naturais. Assim, assim que o sol se põe no horizonte, as pessoas se espalham por suas cabanas e, após meia hora, farejadores e roncos pacíficos de cymans adormecidos se espalham por toda a vila. Isso indica que eles não têm nenhum distúrbio do sono - adormecem rápida e profundamente. E tudo porque eles não têm televisões, smartphones e tablets que poderiam dedicar tempo à noite. Nada os distrai do sono. Assim que o horizonte começa a amanhecer, e à distância os primeiros gritos de galos são ouvidos, o acampamento Tsimane ganha vida novamente. Por volta das 9:00 da manhã, todos já estão cumprindo seus deveres diretos - homens pescando ou caçando, mulheres colhendo comida na floresta ou cultivando jardins e as crianças jogando futebol.
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Vida social
Sanjay Gupta não desconsiderou a vida social de Tsimane. Eles conversam constantemente entre si, tanto a negócios quanto sem motivo. Eles riem muito. Cymans são muito positivos e não se sentem sozinhos. Também tem um efeito positivo na saúde dos sistemas nervoso e cardiovascular.
Aqui, o chamado efeito Roseto é acionado. Isso implica que relacionamentos sociais saudáveis enfraquecem o efeito de fatores negativos sobre o bem-estar geral. Roseto é uma cidade italiana. Os pesquisadores observaram uma vez que seus habitantes vivem mais e sofrem menos que nas cidades vizinhas. Verificou-se que a razão não está na nutrição e não na genética, mas nos laços sociais. Os moradores locais costumam se visitar, conversando constantemente nas ruas e, o mais importante - todos se comportam em pé de igualdade.
Parasitas
Outro fator inesperado de boa saúde em cyman é parasitas. Quase todos os habitantes da tribo estão infectados com giardia, lombrigas, ancilóstomos. Apesar de isso parecer desagradável e estranho, há séculos as pessoas são infectadas com parasitas e não brigam com elas de forma alguma. Ou seja, é bastante natural. Os pesquisadores acreditam que são os parasitas que ajudam as pessoas que vivem no ambiente amazônico a regular o sistema imunológico, protegendo-as contra doenças crônicas (incluindo problemas cardíacos). Obviamente, isso não significa que você precise ser infectado urgentemente por parasitas. Você só precisa parar de ter medo de sujeira e criar condições estéreis para si mesmo.
