A exposição de chocolates é um local onde seu petisco favorito assume as formas mais bizarras, sob a estrita orientação de artesãos experientes.
Aqui você encontra itens domésticos familiares, pinturas, cópias de obras-primas arquitetônicas famosas e até roupas - todas feitas de chocolate. E o que é especialmente agradável para os gulosos, em qualquer um desses eventos, eles realizam degustação de produtos e costumam oferecer presentes saborosos. Recentemente, a mídia costuma mencionar a exposição do chocolate Nikolya, cujo autor é o doce mestre da Crimeia, Nikolai Popov. Suas criações já foram visitadas por várias cidades dos países da CEI.
Conheça chocolatier
Nikolai Popov cresceu na Crimeia, em uma família de especialistas em culinária hereditária. Ele considerou cuidadosamente a escolha da profissão, mas no final permaneceu fiel às tradições da família. Depois de concluir o treinamento relevante, ele rapidamente se tornou um chef famoso. Gradualmente, entre outras opções, ele começou a dar preferência à arte de fazer bolos e decidiu dedicar-se completamente ao chocolate.
As portas de Nicholas abriram as academias polonesa e francesa, onde ele se dedicou aos meandros de trabalhar com suas iguarias favoritas em todo o mundo. O resultado do treinamento e trabalho do pensamento criativo em chocolatiers foi a abertura em 2006 de uma confeitaria de arte em Simferopol. Três anos depois, Nikolai abriu seu primeiro museu de chocolate. A exposição foi tão bem-sucedida que, em 2014, o mestre decidiu fazer uma turnê com ele nas cidades da CEI e começou a implementar seu plano da Bielorrússia.
Doces em Grodno
Com um desejo muito forte e um certo grau de imaginação, você pode traçar o caminho que a exposição de chocolate percorreu, pelo cheiro que acompanhou essa maravilhosa iguaria em todos os lugares. Os sortudos que se familiarizaram com a exposição dizem que é fácil sentir o aroma mesmo no limiar do museu que recebeu Nikolai Popov e sua criação.
Uma exposição de chocolate em Grodno foi realizada no território do Novo Castelo. Facas comestíveis, panelas, chaves e chaves de fenda, cachorros com chocolate, esquilos e lebres estão localizados em duas salas do museu, preenchendo os arredores com um aroma inesquecível. A exposição mais impressionante é a Torre Eiffel. Segundo o mestre, a produção da exposição levou quase meia tonelada de chocolate local da Bielorrússia.
Uma exposição de chocolate em Grodno foi inaugurada com a tradicional quebra de ladrilhos, cujos fragmentos os visitantes receberam. O evento também começou em Vitebsk e Brest, onde a exposição já estava lá.
Dificuldades no caminho e no local
Todas as exposições são feitas de chocolate local e depois transportadas em vans especiais à temperatura ideal. O chocolate é um material frágil e algumas das criações ao longo do caminho são danificadas. O mestre deles restaura no local por vários dias antes da abertura.
No entanto, as exposições sofrem não apenas durante o transporte. Visitantes curiosos e desconfiados de guloseimas causam danos. Alguns só querem tocar uma foto de chocolate. Outros não acreditam que todo esse esplendor é feito de um deleite favorito e, comovente, confere. Outros ainda sonham em tentar. Uma das exposições, demonstrada pela exposição de chocolate em Minsk, é uma frigideira comestível com uma borda quebrada. Nikolai Popov disse que não o “reparou” especificamente após a exposição anterior.
Na vastidão do nosso país
Todo o ano de 2015 a exposição estará localizada na Rússia. Ela já visitou Belgorod, Kaliningrado, Rostov do Don e várias outras cidades. Em todo lugar, muitas pessoas vinham ver as doces exibições. E cada vez que algo novo aparecia entre as obras de arte comestíveis. A exposição de chocolate em Belgorod, por exemplo, foi distinguida por cópias doces de um conjunto de cerveja, uma mesa rústica com linguiça, pão e banha de porco, uma coleção inteira de bolsas de grife de maçapão. E, é claro, nenhuma cidade foi privada da oportunidade de ver a Torre Eiffel, uma obra-prima culinária de 45 kg.
A exposição de chocolate em Belgorod e outras cidades foi acompanhada pela venda de lembranças e degustação de doces preparados pelo próprio mestre.
Trendsetter
Obviamente, esse evento não é uma invenção da Crimeia. Um dos salões de chocolate mais famosos acontece em Paris, uma cidade que é considerada justamente a pioneira, e não apenas têxtil. A exposição de chocolate em Paris é um grandioso show com celebridades vestidas com roupas dessa iguaria. Aqui são exibidas masterclasses dos melhores chocolatiers, degustações e obras de arte culinária. Mais recentemente, a exposição de chocolate de Paris foi realizada em Moscou.
