Em geral, a cafeína é segura para a maioria das pessoas. Pelo menos se você não exceder a norma permitida. No entanto, o abuso desta bebida pode causar preocupação, irritabilidade, insônia, aumento da freqüência cardíaca e outros problemas.
Café descafeinado
Se você estiver procurando maneiras de reduzir o consumo de café, essa opção fornecerá o mesmo sabor, mas com menos cafeína. Alguns fabricantes usam produtos químicos ou gases (por exemplo, dióxido de carbono) para remover estimulantes. O método suíço de remover estimulantes envolve o uso de uma água. Para que este produto seja chamado de "sem cafeína", é necessário remover 97% da cafeína. Num copo com uma bebida submetida a este tratamento, contém 3 a 12 mg de cafeína. Os fornecedores precisam remover 97% de cafeína dos grãos para chamá-la de "descafeinada". Em uma xícara de café típica, o nível de cafeína é de aproximadamente 100 mg.
Chá verde
Se você estiver pronto para reduzir a cafeína, é melhor não fazê-lo de maneira dramática. Isso pode causar fadiga excessiva, confusão, irritabilidade e dor de cabeça. Preste atenção ao chá verde. Além dos antioxidantes que protegem as células, o chá contém cerca de 25 mg de cafeína.
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Chá com leite e açafrão
Este tempero amarelo brilhante é bom para o coração, reduz a dor da artrite e alivia a irritação da pele. Aqueça o leite de amêndoa ou coco e mexa uma pequena quantidade de açafrão. Cubra e agite várias vezes até formar espuma na superfície da bebida. Em seguida, despeje em um copo e polvilhe com noz-moscada. Se desejar, você pode adoçar com mel ou açúcar. Embora muitas pessoas prefiram beber este coquetel sem ingredientes adicionais.
Vinagre de maçã
Adicione uma colher de vinagre de maçã em um copo de água ou chá quente. Em seguida, adicione limão, mel e canela. No entanto, não exagere, porque o ácido é prejudicial ao esmalte dos dentes. O vinagre pode ajudar a manter um nível estável de açúcar no sangue depois de comer, embora as discussões estejam em andamento.
Maca
Essa raiz cresce nos Andes, no Peru. Você pode encontrá-lo em lojas de alimentos naturais em pó. Adicione a raiz maki aos smoothies ou chocolate quente. De acordo com os resultados de alguns estudos, esta ferramenta permite aumentar o nível de vigor e concentração. Além disso, as substâncias contidas na planta reduzem os sintomas da menopausa nas mulheres, como ondas de calor, suores noturnos, problemas para dormir, ansiedade, depressão e batimentos cardíacos irregulares.
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Água de limão
No inverno, a água com limão pode ser aquecida como chá. No verão, adicione um pouco de gelo. Limões, como outras frutas cítricas, são saturados com vitamina C e outros antioxidantes que protegem as células, como os flavonóides. Alguns estudos mostram que a ingestão diária de suco de limão ajuda a controlar a pressão arterial e ajuda a normalizá-la.
Alfarroba
A alfarroba é feita a partir de frutas de alfarroba. Na maioria das vezes, é adicionado ao chocolate quente ou smoothies. Você também pode misturá-lo com leite morno, soja ou leite de amêndoa. A fibra de alfarroba é rica em fibras, promove a digestão e normaliza o açúcar no sangue e o colesterol.
Caldo de osso
Este caldo é preparado a partir de carne, cordeiro ou frango. Uma xícara de caldo quente permitirá que você se aqueça em uma noite fria de inverno. Além disso, é uma excelente fonte de proteína (cerca de 6 a 12 gramas por copo). Segundo alguns estudos, o caldo de galinha ajuda com um resfriado muito melhor do que outras bebidas quentes. Também pode reduzir o inchaço e reduzir a inflamação.
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Kombucha, ou Kombucha
Para fazer essa bebida, você precisa fazer chá, adicionar fermento, açúcar, colocar o cogumelo lá e deixar por um tempo. Durante o processo de fermentação, o vinagre é formado, aparecem bolhas de gás e as vitaminas do grupo B. Você recebe uma bebida forte e refrescante. A porcentagem de açúcar neste chá é muito menor do que em muitas bebidas não alcoólicas. A bebida de Kombucha aumenta a imunidade, melhora o bem-estar e dá um impulso de vigor.
Chá de Rosa Mosqueta
O chá de Rosa Mosqueta contém vitamina C, antioxidantes, além de vários produtos químicos protetores e anti-inflamatórios (substâncias fenólicas, carotenóides). Além disso, reduz a dor da artrite e ajuda a controlar o peso.
Leite
O leite normal é uma excelente fonte de vitaminas do complexo B, incluindo riboflavina, niacina, B6 e B12. O consumo regular de leite ajuda o corpo a processar os alimentos em combustível e a manter os níveis de energia. Se você deseja limitar sua ingestão de calorias e gorduras, tente beber apenas leite desnatado.
Água de coco
Esta não é uma bebida milagrosa, mas é muito melhor do que muitas bebidas energéticas, porque não possui cafeína e menos açúcar. Também pode repor minerais essenciais chamados eletrólitos, que são liberados do corpo através da transpiração.