Peixe carpa: fotos, descrição, onde o inverno, reprodução

O peixe carpa recebeu esse nome não por acaso: no grego, carpa é “fruto” ou “colheita”. Os indivíduos realmente engordam e rapidamente ganham peso. Além disso, eles são muito prolíficos. Os peixes são grandes, o peso vivo médio é de 2 kg, embora sejam encontradas amostras mais impressionantes. Hoje, as carpas são criadas para venda e como objeto de esportes e pesca amadora.

Origem

A carpa pertence a uma subespécie de peixe com barbatana de raios da família cyprinidae. De fato, é uma forma cultural de carpa fluvial. Ao contrário do ancestral selvagem, as carpas são mais tenazes e prolíficas. Esta espécie de peixe (carpas) começou a ser criada na China antiga. A seleção a longo prazo deu o resultado: o formato da cabeça e do corpo mudou, as escalas aumentaram. O sucesso da piscicultura em lagoas contribuiu para sua distribuição da China, primeiro na região asiática, e depois recebeu uma “autorização de residência” na Europa. No século 19, a carpa foi introduzida no continente americano.

Descrição do produto

O peixe carpa (foto - no texto) é um belo representante dos espaços abertos do rio. A cor das escamas depende do habitat e pode ser marrom, dourado ou verde-amarelo. A parte de trás é mais escura que os lados. Algumas espécies não têm escamas.

Descrição do peixe carpa:

Torso. Em indivíduos jovens, o corpo é plano e corcunda. Com a idade, assume a forma de um cilindro. Isso é característico dos habitantes do rio. Lagoa - mais curta e mais grossa.
A cabeça Olhos grandes, de tom amarelo-dourado, as pupilas são pretas, a boca é retrátil, no lábio superior há dois pares de bigodes. Os lábios são carnudos, grossos.
Barbatanas. Dorsal - longa e larga, com um pequeno entalhe, anal - curta. Ambas as barbatanas têm um feixe serrilhado pontudo. As barbatanas inferiores são geralmente roxas escuras (no rio). Caudal - poderoso, vermelho escuro

O crescimento intensivo no primeiro ano de vida permite que os peixes se “alongem” em 20 cm, enquanto o peso pode chegar a 1 kg (com engorda artificial). A expectativa de vida é de até 50 anos. Durante esse período, a carpa consegue crescer até 1 metro e ganhar uma média de 25 kg.

Carpa - peixe escolar. O crescimento jovem é coletado em grupos de várias dezenas de objetivos. Grandes, várias centenas de comunidades são raras. Pessoas grandes preferem ficar sozinhas. Com o início do tempo frio, eles são combinados em grupos para o inverno conjunto. Como pescar inverno? Carpas na estação fria podem ser observadas em buracos profundos, onde estão meio adormecidos, ficam quase imóveis. Uma espessa camada de muco ajuda a sobreviver ao frio. Os peixes não se sufocam sob uma camada de gelo em água com pouco oxigênio. O peixe acorda da hibernação apenas no final de março, em abril, nas regiões mais ao norte. E a princípio ele não navega longe do poço.

No tempo ventoso, o barulho de juncos e árvores faz as carpas nadarem sozinhas. Os peixes são muito cuidadosos e tímidos. Comparado a outras espécies, eles nadam relativamente devagar. Uma característica da carpa é o salto acrobático sobre a água. Peixes adultos experientes distinguem o ruído de passos na praia. A capacidade de ouvir é usada em fazendas de peixes. Peixes são ensinados a nadar para se alimentar pelo som de um sino. Além disso, a carpa é capaz de ver não apenas a sombra do caçador e da vara de pescar, mas também distinguir a linha de pesca. Ele sabe pular de redes. Ao ouvir como são jogados, o peixe corre instantaneamente para as profundezas.

Variedades

Ao longo de vários milênios, um grande número de raças foi criado. Apenas 80 são considerados decorativos, sendo as principais espécies de carpas:

Espelhado. O resultado de uma mutação de carpa comum obtida na Alemanha. Uma característica é o arranjo em filas de grandes escalas prateadas ao longo da linha lateral e traseira. Pode viver em água bem arejada, devido à falta de células sanguíneas. Eles não gostam de profundidade, ficam em águas rasas. Esta raça costuma realizar o armazenamento de lagoas artificiais.
Leathery, ou nu. Não há escama no corpo do peixe. Alguns indivíduos em pequeno número os têm perto da barbatana dorsal, da cobertura branquial e da base da cauda.
Comum ou escamosa. A primeira variedade cultivada. As diferenças da carpa são mínimas. Ele é o ancestral de todas as outras numerosas formas de ciprinídeos obtidas como resultado de mutações e experimentos de cruzamento. Esta espécie é detentora de recordes em termos de crescimento e capacidade de sobreviver em diversas condições. Pode viver em lagoas rasas, poços profundos ou rios que correm.
Quadro. Escalas cobrem partes individuais do corpo: barriga e costas. Além disso, o tamanho da balança é muito "diverso". Por outros sinais, é semelhante ao comum.
Koi, ou brocado. Peixes decorativos da família das carpas, sua terra natal é o Japão. Os primeiros indivíduos tinham uma gama limitada de cores. Havia três cores principais: vermelho, preto e branco. Atualmente, em lagoas de jardins, você pode ver carpas com uma cor muito incomum, incluindo uma combinada.

Habitat

A carpa é um peixe do rio, que vive nas bacias dos rios do Mar Cáspio, Negro, Aral e Azov. Pode ser encontrada na Ásia Central, Sibéria, Ucrânia e está presente em quase todos os rios, mas não em grande número. Pode habitar quase todos os corpos de água contaminados. No norte da Europa, o peixe não é encontrado, pois é termofílico. Carp está na Hungria, Alemanha, República Tcheca, França, Itália, Austrália, EUA.

Locais onde você pode encontrar frequentemente carpas:

lagos, lagoas e remansos tranquilos do rio com um fundo irregular moderadamente assoreado;
água rasa gramada;
ilhas flutuantes próximas;
dutos profundos e largos com curso fraco;
reservatórios de vale;
pedreiras de cascalho e areia velhas inundadas;
campos alagados;
reservatórios com fundo lamacento ou argiloso, com grande número de senões;
arvoredos de plantas aquáticas (juncos).

Gosta de água com alto teor de oxigênio. Muito raramente, os peixes podem ser observados em água levemente salgada, mas isso ocorre em circunstâncias extremas (por exemplo, uma quebra de barragem). Quando a água aquece bem, a carpa entra em águas rasas e áreas com o fluxo. No verão, mantém-se a uma profundidade de 2-5 metros, no outono cai para 10, no inverno mergulha ainda mais fundo nos poços.

A presença de carpa em um reservatório específico é confirmada por saltar para fora da água. Ao mesmo tempo, o som se assemelha a um ruído agudo de um sapo; não pode ser confundido com nenhum outro. O peixe aparece até uma altura de 2 metros, quase na vertical. Não se sabe exatamente qual é o objetivo desses saltos acrobáticos, talvez esse seja um tipo de treinamento físico.

Desova

O inverno termina na inundação da primavera, quando a temperatura da água sobe para 10 graus. As carpas aparecem em áreas cobertas de vegetação com profundidades de até 2 metros. Pequenos pântanos, prados de água, às vezes poças, onde o nível da água nem cobre o peixe, são bastante adequados. Para a criação, não é suficiente atingir a idade apropriada (3-5 anos), você também precisa crescer. Os machos não podem ter menos de 29 cm, as fêmeas são maiores - 35 cm A seqüência de desova é estritamente definida, primeiro um pouco, depois os camponeses médios e, finalmente, os maiores indivíduos.

A desova é possível quando a água aquece até 16-19 ° C. Ao resfriar nas regiões do norte, a desova é interrompida. A desova ativa começa ao pôr do sol e dura 12 horas. O início da estação de acasalamento depende da zona climática. Em áreas quentes - de abril a maio, na Sibéria - em julho. O caviar de uma "mãe" é fertilizado por até 5 machos. A fertilidade das carpas é impressionante: uma fêmea grande é capaz de produzir até um milhão e meio de ovos. O caviar lavado é imediatamente derramado com leite, após o que as carpas deixam a área de desova e se comportam passivamente pelas próximas duas semanas.

Larvas eclodem de ovos pegajosos. Anexe às plantas e permaneça nela por um tempo. Então eles começam a se mover, o zooplâncton serve como alimento. O jovem adulto já está se mudando para os pequenos seres vivos que vivem no fundo. O desenvolvimento e o crescimento estão em ritmo acelerado; no outono, o crescimento jovem ganha peso de até 500 gramas.

Base de alimentação

A carpa é um peixe onívoro. Após a hibernação, ele começa a alimentar a uma temperatura da água de 14 a 15 ° C. Como alimento, ele surge em águas rasas no início da manhã e no final da noite. Em tempo nublado, pode ser alimentado o dia todo. À noite, afunda nos poços.

Os indivíduos adultos comem ovos de outras espécies de peixes, sapos, peixes pequenos, vermes, insetos, às vezes lagostins, moluscos, crustáceos e larvas. Na ausência de alimento suficiente, ele se alimenta de muco da superfície das plantas, adubo (próximo a poços de água). Existem casos de canibalismo, peixes adultos podem destruir alevinos. É dada preferência a jovens rebentos de junco.

Uma característica da carpa é a hipersensibilidade aos odores. Outra nuance é o sistema digestivo. Sob condições favoráveis, o peixe é capaz de comer quase sem interrupção. Os indivíduos grandes caçam sozinhos, os animais jovens são agrupados em bandos - é mais fácil resistir aos predadores e a caça é mais bem-sucedida. Surpreendentemente, com uma extensa lista de preferências de gosto da carpa, não é fácil escolher a isca para a pesca.

Reprodução

Existem várias maneiras de criar peixes. As carpas são alimentadas de acordo com diferentes sistemas:

Extensivo. Com esta opção, o peixe se alimenta apenas de alimentos naturais - fauna de fundo, zooplâncton e outros. O aumento no peso vivo é insignificante, mas o produto é de alta qualidade e ambientalmente amigável. Outra vantagem é o custo mínimo.
Semi-intensivo. Além de alimentos naturais, o peixe recebe suplementos de carboidratos. Embora essa nutrição não satisfaça completamente a necessidade de proteína dos peixes, a produtividade é significativamente maior (700-1400 kg / ha) do que com um extenso sistema de alimentação.
Intenso O peixe da carpa é alimentado com ração especial com um alto teor de proteínas. Com os mais altos custos financeiros, eles obtêm um alto resultado - até 20 toneladas por hectare. Custos adicionais são gastos na manutenção da limpeza nos tanques, caso contrário, doenças e pestilências maciças de peixes são inevitáveis.

Pesca

A carpa é um peixe forte e muito cuidadoso. Ela costuma se tornar objeto de pesca esportiva. Alguns segredos de pescadores experientes:

o melhor momento para pescar é o verão, ele adora água morna;
na primavera, é melhor procurá-lo em riachos que fluem para dentro do reservatório; uma boa base alimentar o mantém aqui até o início da desova;
maior probabilidade de capturar peixes em áreas profundas com uma superfície irregular perto de obstáculos ou em águas rasas cobertas de grama;
é mais fácil capturar água turva, a carpa comporta-se mais ousada;
pescar na praia exige silêncio, especialmente em pequenos lagos;
predileções em constante mudança fazem os pescadores frequentemente experimentarem iscas, iscas e equipamentos;
na pesca de inverno, o equipamento deslizante é relevante, é mais sensível e responde a uma mordida muito inexpressiva;
alimentos complementares são realizados durante o dia e em diferentes profundidades;
nas noites quentes de verão nos bancos de areia, a chance de pescar aumenta;
para a preparação de alimentos complementares, é melhor usar a água do reservatório da suposta pesca;
suco de milho enlatado é bem adicionado à isca, deixe em infusão por 10 minutos antes do uso;
a mordida mais intensa começa 7-10 dias após a desova;
uma mudança no clima afeta a mordida do peixe;
a melhor mordida é em tempo nublado, depois de uma tempestade ou durante uma breve chuva de verão.

Para alimentos complementares, use:

larvas;
um verme;
verme de sangue;
milho;
pellets (grânulos especiais, podem ser usados como isca e como alimentos complementares);
batatas
a massa;
boilies (bolas de massa de várias cores, cheiros, gostos e diâmetros)
ervilhas.

A alimentação composta é frequentemente usada para alimentar a carpa espelhada. Capturar com equipamentos diferentes:

vara de pescar;
combinar a produção de leite (de 4 a 6 m) com a bobina inercial;
donkoy;
girar com as duas mãos.

Carpa na cozinha

Provavelmente, quase todo mundo sabe como é o gosto da carpa. O sabor característico durante o armazenamento prolongado da carcaça pode aumentar. Portanto, é melhor usar peixe vivo fresco. Acessível, é preparado de várias maneiras: frito, cozido, assado no forno, recheado, geléia derramada, seco, marinado. Os médicos não recomendam comer carpa sem tratamento térmico, pois parasitas perigosos em peixes não são incomuns.

100 gramas de produto contém:

proteínas - 16 g;
gorduras - 5, 3 g;
carboidratos - 0 g;
Vitamina A - 0, 02 mg;
Vitamina B ₁ - 0, 14 mg;
Vitamina B ₂ - 0, 13 mg;
Vitamina PP - 1, 80 mg;
sódio - 55 mg;
potássio - 265 mg;
cálcio - 35 mg;
magnésio - 25 mg;
fósforo - 210 mg;
ferro - 0, 8 mg;
teor calórico - 112 kcal.

Baixo teor calórico e falta de carboidratos permitem incluir pratos de carpa em todos os tipos de dietas. É recomendado para problemas com digestão, diabetes, doenças da tireóide. O peixe é bom para a pele e as mucosas. Tem um efeito benéfico no sistema nervoso e é um excelente antioxidante. Aumenta o nível de consumo de oxigênio pelas células na hipóxia crônica e aguda, está envolvido no metabolismo das gorduras. Filé de peixe é perfeitamente absorvido pelo corpo humano.

Fatos curiosos

A carpa é caracterizada por ossos raros, em seu corpo existem quinze mil ossos. Diferentes países têm seus próprios costumes associados ao peixe:

muitos residentes de países europeus consideram necessário colocar um prato de carpa em uma mesa de Natal;
para os italianos, esse é o alimento dos amantes;
entre os poloneses - um símbolo de força;
entre os chineses - a personificação da perseverança;
entre os japoneses em 5 de maio - no dia dos meninos nos postes penduram a imagem de uma carpa.

Alguns fatos interessantes sobre carpas koi decorativas:

o recordista, peixe japonês de longa data, mundialmente famoso Hanako, que viveu por mais de 200 anos, foi transmitido aos herdeiros de geração em geração e foi considerado uma jóia da família;
peixes produzem amônia;
o koi pode reconhecer seus mestres em passos;
é fácil treiná-los para tirar comida das mãos;
eles amam muito o carinho e com prazer "comunicam" com o dono;
em todo o mundo realizam exposições com a participação de koi, onde não apenas o exterior é avaliado, mas também um indicador como a lealdade a uma pessoa;
no Japão, cada peixe tem seu próprio nome, geralmente muito poético.