A banana há muito é considerada exótica na mesa dos habitantes da Rússia. Pode ser comprado em qualquer loja ou mercado de frutas e legumes. Tornou-se uma fruta tão familiar que poucas pessoas já se perguntaram: de onde vieram as bananas para a Rússia e como chegaram ao nosso país?
O que é uma banana?
Uma banana, por mais estranha que possa parecer, é considerada uma grama, não uma árvore. É o segundo maior após o bambu entre todas as ervas existentes. Esta é uma fruta bastante popular que ganhou distribuição em todo o mundo. Há um grande número de variedades das quais depende a forma e o tamanho de uma banana. Basicamente, possui uma forma cilíndrica alongada de 3 a 40 cm de comprimento e 2-4 cm de espessura.Todas as variedades são divididas em 3 grupos:
- Alimento - variedades de baixo valor, crescem em condições despretensiosas e vão para a alimentação animal.
- Cantina - frutas maiores, podendo atingir até 50 cm de comprimento. Eles são cozidos no vapor, fritos e batatas fritas são feitas com eles. Tais bananas raramente são exportadas.
- Sobremesa - amarela ou verde, reta e facetada, com até 35 cm de comprimento - são as bananas de sobremesa que vemos nas prateleiras das lojas.
História da aparência na Rússia
No nosso país, durante muito tempo, eles não sabiam o que é uma banana. A primeira vez que a URSS comprou um grande lote de bananas em 1938. Naquela época, poucas pessoas suspeitavam do início da Guerra Mundial, e a industrialização concluída com sucesso tornou possível usar parte dos recursos em moeda estrangeira para a compra de mercadorias exóticas. No final de 1939, essa fruta era vendida em quase todas as lojas metropolitanas e, um pouco mais tarde, apareceu em outras regiões da URSS.
As compras em massa começaram por volta de 1950. A essa altura, a economia do país havia quase se recuperado após uma longa guerra, e uma taxa recorde de crescimento econômico foi registrada pela primeira vez desde 1945. Mas o mais importante é que os países em que as mesmas bananas crescem estavam na esfera de influência. A maioria da população da URSS não fazia ideia de onde as bananas vieram para a Rússia. Naquela época, China e Vietnã eram os principais fornecedores. Mais tarde, foram substituídos pela América Latina e, em 1970, o Equador já fornecia cerca de 9 mil toneladas de bananas.
De onde vêm as bananas para a Rússia?
Na Rússia, a maior parte das bananas, como antes, é fornecida pelo Equador - cerca de 1 milhão de toneladas por ano. Neste país, o clima ideal para o cultivo de bananas e o número de plantações lá apenas rolam. Alguns deles já foram comprados por nossos empresários russos que fornecem seus produtos para a Rússia. As bananas são trazidas para a Rússia em verde, depois passam pelo procedimento de aeração e já estão amarelas no balcão. O custo das bananas cultivadas é baixo, então o Equador é líder entre os fornecedores. É seguido pela China e Turquia.
O que é banana útil
Devido ao seu alto valor nutricional, a banana pertence a pratos de alto teor calórico, mas, ao mesmo tempo, é considerada uma fruta da dieta. Ele contém um grande número de enzimas, bem como ácido málico. Em combinação, eles melhoram a digestão. Uma banana é rica em vitamina C, embora tenha um sabor bastante ácido. O ácido ascórbico é um poderoso antioxidante que retarda o processo de envelhecimento. A vitamina A é necessária para uma boa visão, função cardíaca normal e vitaminas do complexo B são responsáveis pelo estado da pele, cabelos e unhas. Por esse motivo, a banana é frequentemente incluída na composição das máscaras capilares, confere brilho aos cabelos e evita pontas duplas. É provavelmente por isso que os residentes dos “países bananeiros” possuem cabelos elegantes de onde as bananas são trazidas para a Rússia.
Magnésio e potássio, que fazem parte deste familiar para nós frutas, ajudam o coração, o fígado e o cérebro. Se você combinar um estilo de vida esportivo e incluir ativamente bananas em sua dieta, poderá construir músculos facilmente. Além disso, ele é capaz de aumentar a atividade sexual não apenas nos homens, mas também nas mulheres. No Equador, onde as bananas são trazidas para a Rússia, os moradores usam todos os dias e preparam todos os tipos de pratos.
As bananas crescem na Rússia?
Em nosso país, as bananas podem ser encontradas não apenas em jardins botânicos. Um pouco ao sul da cidade de Sochi está cultivando a banana mais ao norte da variedade Basio, ou também é chamada japonesa. Tem frutos comestíveis de cor vermelha, mas, infelizmente, em nossas condições adversas, eles não amadurecem. No inverno, a parte verde da grama morre e, na primavera, novas crescem ativamente a partir dos pontos de crescimento, até 2, 5 metros de comprimento e 60 cm de largura.Também é importante notar que, nos últimos anos, algumas variedades de bananas foram cultivadas na costa sul da península da Crimeia. Talvez no futuro, o fornecedor não seja apenas o Equador, de onde as bananas são trazidas para a Rússia, mas também a Crimeia?
