Colorido para os olhos e o sabor de dar água na boca, muitas bagas negras parecem. Seus nomes nem sempre são conhecidos por nós, assim como suas propriedades. Entre os representantes do reino das bagas, existem espécimes muito valiosos para nós, mas existem aqueles cujo uso pode ser fatal. Vamos falar sobre os dois.
Nomes de bagas pretas saudáveis
Groselha preta
É líder no conteúdo de vitaminas e substâncias biologicamente ativas. Esta baga aromática é usada na medicina popular como remédio diaforético, anti-séptico, colerético, hemostático, diurético e de fortalecimento geral. Acredita-se que tenha um efeito positivo na inteligência humana. Os cientistas descobriram que a groselha preta impede a formação de células cancerígenas. As bagas são usadas para fazer compotas, sucos, bebidas de frutas, conservas e vinhos saborosos.
Blackberry
Muitas vezes, os moradores das latitudes do norte perguntam sobre o nome da baga preta, muito semelhante às framboesas. Não é à toa que, por serem parentes, ambos pertencem à família Rosaceae. E ambos são "aspirina" natural. Amora é um coquetel de vitaminas inteiro. Além disso, as bagas são ricas em minerais e ácidos orgânicos, devido às quais possuem propriedades gerais de fortalecimento e anti-escleróticas. Amoras reduzem a quantidade de açúcar no sangue.
Mirtilos
Além de um grande número de vitaminas, a baga é rica em polifenol - uma substância que, segundo especialistas, pode restaurar células cerebrais danificadas. O extrato de mirtilo é bom para doenças oculares. Baga cozida é usada como um remédio externo para queimaduras e eczema. Compotas, compotas, molhos de mirtilo são verdadeiramente "comida dos deuses".
Chokeberry
Outro nome é chokeberry. Bagas grandes e suculentas e azedas podem reduzir a pressão sanguínea. Eles são recomendados para doenças da glândula tireóide e doença da radiação. Bebidas refrescantes maravilhosas e vinho aromático são preparados a partir de aronia.
Enumerando os nomes das bagas pretas, é apropriado recordar a amoreira.
Amoreira
A árvore cresce nas latitudes do sul, é famosa por suas bagas incomumente suculentas, das quais são feitos sorvetes, geleias e melaços. No Cáucaso, pão delicioso e pão de gengibre são assados a partir da polpa de frutas. Os frutos da amoreira têm um efeito benéfico na formação do sangue, no metabolismo. Apaga o apetite, fortalece o estado geral e aumenta a potência.
Nomes de bagas pretas a serem usadas com cautela
Nightshade
Frutas frescas não são nada saborosas, então elas fazem geléia ou geléia. Frutos de erva-moura têm efeito anti-helmíntico, são usados para epilepsia, convulsões, dor de cabeça, aliviam a superexcitação. Mas apenas frutos maduros são adequados para alimentação, pois existem substâncias tóxicas na sombra noturna não amadurecida.
Sabugueiro preto
Escovas com uma pequena quantidade de bagas são amplamente utilizadas tanto na culinária quanto para fins medicinais. Deles fazem geléia, geléia. Os chás para tosse são produzidos a partir de frutas secas e os frescos são usados para reumatismo e artrite. Mas os frutos verdes do sabugueiro, como outras partes da planta, são venenosos.
