Melissa officinalis é uma planta herbácea amplamente distribuída em muitas regiões do Hemisfério Norte da Terra. Por mais de dois mil anos, as pessoas o usam para tratar muitas doenças. Quais são as indicações e contra-indicações para o uso de erva-cidreira medicinal? Como cultivá-lo em seu jardim? Leia mais sobre todas as propriedades e características da planta em nosso artigo.
O que é erva-cidreira?
Plantas do gênero Melissa são ervas perenes que pertencem à família labiaceae. Na natureza, são encontrados em locais com clima subtropical quente e não toleram o efeito do ar frio. Eles podem crescer na zona temperada.
A terra nativa da planta é a Ásia Ocidental e o Mediterrâneo Oriental. Agora ele é encontrado na América do Norte, Norte da África, nos países da Ásia Menor, Europa Central e do Sul. É cultivado na Ucrânia, Rússia, Estados Bálticos e Cáucaso.
Melissa tem muitos nomes. Por causa de seu aroma brilhante com uma tonalidade de limão, era chamado de "hortelã-limão" e, devido ao grande número de óleos essenciais que atraem abelhas, é chamado de "mel" ou "licor-mãe".
A espécie mais famosa deste gênero é Melissa officinalis. A planta é valorizada não apenas como uma planta de mel, mas também como um remédio popular para várias doenças. Este é um remédio universal que pode ser usado para tratamento, beleza, manutenção da imunidade etc. Além das propriedades medicinais, Melissa officinalis tem outras qualidades importantes, pelas quais é usada na culinária e na cosmetologia.
Aparência e recursos
Melissa officinalis ou hortelã-limão vive por vários anos. Cresce de 30 centímetros a um metro e meio de altura. Na aparência, pode ser confundida com hortelã real, no entanto, as plantas têm diferenças características. Eles diferem na forma dos arbustos, na cor das folhas e nas flores e no aroma.
As folhas de hortelã são alongadas e afiadas. As folhas de erva-cidreira, pelo contrário, são ovais e diminuem gradualmente no final. Eles são pintados em um tom verde claro e o toque é um pouco aveludado.
Hortelã-pimenta cresce até um metro de altura. Possui hastes lisas que terminam em inflorescências roxas que se assemelham a espiguetas em forma. Na erva-cidreira, o caule é altamente ramificado e coberto com pêlos pequenos. Suas pequenas flores são pintadas em branco, rosa ou lilás claro. Eles são coletados em inflorescências falsas espirais e estão localizados na base dos pecíolos. Melissa começa a florescer em junho, e já em agosto-setembro, há frutos pretos muito grandes, de forma ovóide alongada.
Composição quimica
As propriedades culinárias e medicinais da erva-cidreira, pelas quais é valorizada, são determinadas pela presença em sua composição de vitaminas, minerais e outras substâncias úteis. Falta fibra dietética e ácidos graxos saturados, mas contém proteínas, carboidratos, gorduras, além de zinco, ferro, potássio, cálcio, fósforo, manganês, sódio e cobre.
Além disso, a melissa officinalis contém: beta-caroteno, vitaminas C, B1, B2, B6, B9, PP, A. A planta contém flavonóides com efeitos antioxidantes e antibacterianos, cumarinas com efeitos antiespasmódicos. Melissa também contém taninos e uma variedade de ácidos (café, salicílico, lilás) e éteres.
Indicações de uso
Melissa officinalis foi estudada na Roma antiga. Já houve rumores de que a grama ajuda na inflamação e picadas de insetos, com várias dores. Na Idade Média, acreditava-se que ele é capaz de curar o baço e a melancolia, alivia a asma, úlceras estomacais e doenças das articulações.
Hoje, a erva Melissa officinalis é usada na medicina oficial e tradicional. As indicações para seu uso são cólicas, dores de cabeça, doenças do sistema cardiovascular e trato gastrointestinal. É útil para inflamação, inchaço, problemas digestivos e sistema excretor. Na medicina popular, a erva é usada contra a gota, doenças das articulações, no tratamento de hemorróidas e prisão de ventre, para aumentar o leite nas nutrizes, em caso de menstruação.
A hortelã-limão tem um efeito calmante no corpo, por isso é usada para todos os tipos de distúrbios nervosos - neurose, distúrbios do sono, estresse, irritabilidade e depressão. As cumarinas em sua composição têm efeitos antitumorais e anticoagulantes. Devido ao alto teor de óleos essenciais, o bálsamo de limão elimina bem a inflamação, combate os vírus do herpes, resfriados e sarampo.
Efeitos colaterais e contra-indicações
O uso de erva-cidreira medicinal, com todas as suas vantagens, pode ter consequências negativas. Como outras ervas, pode causar reações alérgicas em caso de intolerância pessoal. A principal contra-indicação da erva-cidreira é a baixa pressão arterial crônica. Não é recomendado usá-lo também durante o uso de sedativos.
Os efeitos colaterais da erva-cidreira ocorrem quando é usado com muita frequência ou em doses ilimitadas. As possíveis consequências incluem diarréia, tontura, azia, cãibras musculares, coceira e náusea.
Além disso, os efeitos calmantes e relaxantes da hortelã-limão podem afetar negativamente o desempenho. A grama causa sonolência, pode causar fraqueza e fadiga muscular. Não deve ser usado antes de dirigir e outras atividades que exijam uma reação rápida, alta concentração de atenção, processos ativos de pensamento.
Melissa em cosmetologia
Devido à sua composição rica e uma ampla variedade de propriedades, o erva-cidreira é popular em cosmetologia e produtos farmacêuticos. Tonifica perfeitamente a pele, estimula a restauração de suas células e remove toxinas delas. Melissa tem propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias.
O extrato de menta e limão é adicionado a vários tônicos, loções, águas aromáticas e cremes. Como parte dos cosméticos, é capaz de não apenas dar seu próprio sabor, mas também aprimorar o aroma de outros componentes. Pode ser encontrado frequentemente em combinação com lavanda, bergamota, jasmim, laranja.
Em casa, o erva-cidreira é usado como máscaras e loções para acne, inflamação e inchaço. Tintura de ervas é usada contra descamação e pele seca, loção - contra manchas oleosas e pretas. Para cabelos e couro cabeludo, decocções e máscaras são geralmente usadas. Acredita-se que o erva-cidreira elimine a caspa, nutre os cabelos e promove seu crescimento. Suco de planta fresco pode ser adicionado a vários xampus, bálsamos e outros produtos para cuidados pessoais.
Melissa Recipes
Para que Melissa officinalis se beneficie, você precisa saber em que proporções e com quais ingredientes ele pode ser usado. Aqui estão algumas receitas com ela:
- Para dores no estômago, asma e doenças respiratórias, é usada uma decocção que melhora a transpiração e também atua como laxante e diurético. Então, 20 gramas de erva-cidreira são derramados com dois copos de água e fervidos por 10 minutos. Filtre e beba uma colher de chá três vezes ao dia.
- Para relaxar e melhorar o sono, eles bebem chá de erva-cidreira. Para isso, as folhas da grama são derramadas com água fervente e fervidas por 10 a 15 minutos.
- Para preparar uma máscara capilar, despeje 2 colheres de sopa de grama seca com um litro de água fervente e insista por cerca de 20 minutos. Em seguida, filtre e despeje na cabeça, esfregando suavemente a tintura na pele.
- No caso de contusões, abscessos ou dores nas articulações, as compressas são preparadas a partir de gaze embebida em tintura de erva-cidreira.
- Uma máscara de folhas esmagadas de grama fresca, misturada com manteiga derretida e mel, ajuda a descamar e secar a pele do rosto. É aplicado na pele limpa e mantido por meia hora e depois lavado com água morna.
Melissa na cozinha
O uso de erva-cidreira não se limita ao campo médico. Na forma fresca ou seca, há muito tempo é utilizado na culinária. Graças ao seu agradável aroma a limão, é um excelente tempero. É adicionado a vários molhos, saladas, pratos de carne e peixe, sopas e até bebidas.
Melissa é adicionada ao leite, queijo cottage, iogurtes e outros produtos lácteos. Chás, compotas e cerveja são preparados com capim seco, e vinho e caldos são temperados com ele. Folhas e galhos de erva-cidreira acrescentam picante ao cordeiro e à vitela, ótimos para conservar legumes.
É bom acrescentar hortelã-limão fresca às marinadas. Em pratos quentes, é melhor adicioná-lo em uma forma seca. Mas é aconselhável fazer isso no final do cozimento, apenas alguns minutos antes de retirar do fogão. Se você adicionar tempero muito cedo, seu aroma desaparecerá rapidamente, sem criar o efeito desejado.
Plantações de hortelã-limão
Para a produção de medicamentos, cosméticos e produtos culinários, Melissa officinalis é cultivada em plantações. É propagada por sementes, camadas ou estacas de raízes. Cresce melhor não em terras frescas, mas em áreas onde as batatas ou as culturas foram cultivadas anteriormente.
Melissa prefere solos misturados com areia e argila com um nível de acidez de 4, 5 a 7, 8. Ela adora o sol, mas não tolera a secura, portanto, ao crescer nas plantações, exige constante regulação da umidade. Um excesso de água também pode prejudicá-lo e levar ao aparecimento de fungos.
Melissa pode muito bem crescer na sombra. Na natureza, é encontrado não apenas nas margens bem iluminadas da floresta, mas também em barrancos e barrancos sombreados. No entanto, nessas condições, torna-se menos perfumado e traz muito menos frutos. Em vários países, é cultivado nas planícies e nas colinas de montanhas até um quilômetro acima do nível do mar.
Melissa no peitoril da janela
Se você deseja se dedicar ao cultivo desta maravilhosa grama, não é necessário alocar hectares de terra para ela. O cultivo de erva-cidreira é possível em uma cama pequena e no parapeito da janela. Para fazer isso, você precisa escolher sementes de alta qualidade e um substrato não ácido.
As sementes das plantas não precisam ser estratificadas ou preparadas com antecedência. É bastante simples abaixá-las no substrato do solo a uma profundidade de cerca de 0, 5 cm.O principal é não selecionar sementes com mais de 2 a 3 anos, a essa altura elas já perderão a germinação.
O vaso para plantar não deve ser muito pequeno, mas também não é necessária uma caixa enorme para isso. Um recipiente com um diâmetro de 20 a 30 centímetros e aproximadamente a mesma profundidade é bastante adequado. Melissa é geralmente plantada em março, quando há luz natural e calor suficientes para a planta brotar sem muito esforço. A melhor temperatura para isso é de 20 a 24 graus.
Os primeiros brotos aparecem em uma semana ou duas. Quando ficam mais fortes e prolongados, podem ser aparados periodicamente por cima. Nesse caso, os brotos laterais aparecerão mais ativamente e o erva-cidreira será muito magnífico. Os botões amarrados também podem ser aparados com segurança - para que mais verduras apareçam na planta e os nutrientes não sejam gastos na manutenção das flores.
Em uma panela, a erva-cidreira vive silenciosamente por 3-4 anos, após o que deve ser transplantada para um recipiente com nova terra. Em um peitoril da janela bem iluminado, a planta se sente melhor, mas não morre na sombra. No inverno, o erva-cidreira dispensa perfeitamente a iluminação adicional, apenas as folhas ficam menos perfumadas e mais leves. Requer regar várias vezes por semana, mas não gosta de estagnação de umidade. Se você cumprir as condições necessárias e monitorar a erva-cidreira, a planta fornecerá regularmente ervas saudáveis e deliciar-se com aroma de limão por mais de um ano.
