O sul da parte européia da Rússia, a região de Yaroslavl, é muito rico na variedade de cogumelos que cresce aqui. Muitas de suas espécies estão listadas no Livro Vermelho (estepe morel, cogumelo, guarda-chuva marrom-vermelho). Naturalmente, a população local está interessada na questão principal - onde e como encontrar locais de cogumelos na região de Yaroslavl.
Caça silenciosa
"Silent Hunting" é uma coleção de cogumelos selvagens, que torna este tipo de férias ativas e saudáveis incrivelmente popular entre os habitantes locais, mas os visitantes que visitam adoram se juntar a esse lazer.
Existem cogumelos na região de Yaroslavl? Moradores das cidades e aldeias vizinhas respondem, ou seja, em grandes quantidades. Eles passam muito tempo em uma “caça silenciosa”, o que lhes permite colher de 10 a 30 kg por ano por pessoa. A colheita de bagas não é menos popular, mas em termos quantitativos é significativamente inferior aos cogumelos.
Os locais de cogumelos na região de Yaroslavl atraem pessoas de qualquer idade e geração. Nesta área, há simplesmente uma abundância de todos os seus tipos comestíveis: cantarelos, brancos, agáricos de mel, aspen, cogumelos, champignon e outros. Na maioria das vezes, a Yaroslavl as coleta para consumo próprio, mas há momentos em que a coleta é para fins industriais, isto é, para bases de compras e distribuidores atacadistas.
Na região de Yaroslavl, há um grande número de cogumelos selvagens, pois as florestas aqui ocupam a maior parte da área. Os cogumelos na floresta que crescem neste território são altamente ecológicos, o que é importante para o consumidor.
Estação de colheita na região de Yaroslavl
Os cogumelos da região de Yaroslavl crescem muito rapidamente e, em grandes quantidades, portanto, do verão ao final do outono, sua estação dura. Os ruivos começam seu crescimento ativo em julho, e os ceps continuam a temporada. Russula aparece em meados de julho - um dos exemplos mais comuns de coleta e consumo em massa. Nas florestas de coníferas e mistas da segunda quinzena de julho, os seios aparecem, bem como as primas e as porcas, preferindo crescer nas margens e clareiras da floresta.
Cogumelos comestíveis na região de Yaroslavl devem ser procurados na floresta em agosto. Atualmente, há um pico de produção de quase todas as espécies.
Locais de encontro populares
Não é segredo para nenhum amante de "caça silenciosa" onde estão os locais de maior crescimento de cogumelos, mas para iniciantes você precisa saber como e onde é melhor coletá-los.
43 quilômetros
Existem cogumelos no oeste da região de Yaroslavl? A resposta da população local é afirmativa. A rota mais difundida e frutífera é considerada a partir da plataforma de 43 quilômetros a oeste da vila de Mitropolie. Se você seguir nessa direção, poderá encontrar florestas decíduas ricas em uma variedade de cogumelos. A rota é longa, então você precisa se mover ao longo da estrada ou dos caminhos florestais até a própria vila, depois precisa percorrer as margens do rio Vyaz, levando à vila de Eldigino. A partir daqui, uma estrada florestal leva você a sudeste da vila de Darino. Além disso, a rota levará a algum lugar depois de 3 quilômetros até a plataforma Zelenogradskaya. O comprimento desta rota é de cerca de 16 quilômetros.
Village Sharapovo
Esses locais de cogumelos na região de Yaroslavl são chamados pelos habitantes locais "em fileiras". Os ceps nesses lugares estão escondidos em um pântano sob musgo. Em agosto, essas terras também são ricas em framboesas silvestres. A rota é a seguinte: da estação de Yaroslavl, você precisa chegar a Sergiev Posad; depois, de ônibus até Sharapovo, desça na parada do cemitério. Então desça até o lago e contorne-o à esquerda e continue sua rota para a floresta.
76 quilômetros
A viagem mais longa para cogumelos na região de Yaroslavl é considerada a estrada da estação "76 quilômetros". Você deve seguir a rota de 5 quilômetros até a estrada Yaroslavl. É melhor chegar a pé, admirar a beleza local da natureza, respirar ar fresco, mas não se esqueça de olhar sob o abeto. Há muitos boletos. Então você deve ir para a margem do lago Torbeevskoye. Uma surpresa agradável espera aqui, na lagoa você pode nadar, andar de catamarã ou de bicicleta aquática, almoçar. No litoral são churrasco, cafés e restaurantes. À noite, você pode ficar confortavelmente em um complexo hoteleiro. Em seguida, você precisa se mover para o norte paralelo à estrada Yaroslavl. Após 5 quilômetros, a cachoeira mais alta e pitoresca da região de Moscou será exibida - Gremyachem. Existem muitos cogumelos nesta terra.
Estação Semkhoz
"Caça silenciosa" pode começar imediatamente, há muitos cogumelos, eles estão localizados em ambos os lados da estrada de ferro. Você deve seguir a rota em direção às aldeias de Morozovo, Vysokovo, a oeste - pelos caminhos da floresta até a vila de Shapilovo.
Estação Abramtsevo
Perto das aldeias de Akhtyrka e Zhuchka, a oeste da plataforma, 4-5 quilômetros, você pode encontrar muitos locais de cogumelos.
Estação Kalistovo
Os locais de cogumelos na região de Yaroslavl estão localizados em florestas próximas à vila de Artemovo, a oeste da plataforma, de 3 a 4 quilômetros. A rota para o leste também levará a clareiras de cogumelos - em direção à vila de Golygino, bem como ao longo das margens do rio Vori.
Estação Ashukinsky
Você deve passar por cima dos trilhos e passar para a densa floresta. De acordo com a população local, há uma variedade de boletos. Com cestas vazias, certamente nenhum desses lugares retornará. Uma parada pode ser feita nas margens do rio Vyazi. A água é cristalina, então você pode nadar. Continue seguindo a rota para as aldeias de Martyankovo, Novovoronino.
Estação Sofrino
Você deve se mover na direção de 3-4 quilômetros a oeste, na direção da vila de Metropolis.
Estação Zelenogradskaya
O caminho deve ser escolhido em direção à vila de Daryino, a oeste da plataforma, a 2 quilômetros de distância.
Estação Sokoloskaya
Você pode ir da estação de metrô Shchelkovo de ônibus nº 349 até o terminal Shchelkovo-7. Então você pode pegar um carro que passa e seguir na direção sudoeste. Depois de passar um pouco, você precisa sair e seguir na mesma direção ao longo da floresta. Esta rota também pode ser feita a partir da estação Yaroslavl. Pegue o trem para a vila de Monino ou Fryazevo para Sokoloskoy. A viagem leva 40 minutos. Em seguida, de microônibus ou ônibus até a vila de Krasnoznamensky, caminhe 2 quilômetros ao norte até o rio Klyazma.
Estação Pushkino
Esta área é reconhecida como a área mais ecológica da região de Moscou. Existem muitas florestas nessas terras. Os moradores locais afirmam que há um grande número de cogumelos, especialmente russula e chanterelles. Tudo depende da perseverança e desejo.
Estação "Pravda"
Você pode colher cogumelos nos dois lados da ferrovia em 1 ou 2 quilômetros. A oeste - em direção à vila de Stepankovo, a leste - até a vila de Nazarovo.
Dada a localização territorial da região, é necessário ter muito cuidado, pois cogumelos falsos e venenosos crescem mais ao sul do que na parte norte do país. Coletar iguarias da floresta é uma experiência muito emocionante, mas é melhor que uma pessoa experiente o ajude nos primeiros passos de uma “caçada silenciosa”.
Espécimes perigosos
Ao colher nesta região com muita frequência, existem venenosas, como elas diferem das comestíveis?
Os cogumelos mais perigosos da região de Yaroslavl são os cogumelos pálidos. Sua característica distintiva é um anel sob a tampa e uma base mais grossa da perna. Qualquer parte do cogumelo pálido contém toxinas. As mais perigosas são amanitina, faloína, faloidina, essas substâncias não são afetadas pelo tratamento térmico e são bem preservadas durante a secagem.
Memorando para os amantes da "caça silenciosa"
Quantas vezes pessoas inexperientes, negligenciando as regras mais simples para coletar e processar cogumelos, pagam um preço alto, às vezes uma vida, por isso.
Ao procurar cogumelos na floresta, você deve observar rigorosamente as precauções ao coletá-los. Note-se que os amantes de reunir experiência abordam essa questão com muito mais responsabilidade e se comportam com mais cuidado do que iniciantes.
