Muitos jardineiros experientes querem experimentar algo incomum, para experimentar sua trama pessoal, várias plantas exóticas que se destacam do resto das árvores e arbustos com sua originalidade e aparência incomum são ideais para esse fim. É por isso que tantas vezes nos jardins você pode ver uma curiosidade no exterior que as pessoas escolhem com prazer, conhecendo as características externas do sumagre. A árvore cresce em diferentes condições climáticas, portanto você não pode determinar com precisão sua terra natal. Na natureza, existem cerca de 150 espécies de plantas. Os parentes mais próximos são o pistache e a mangueira.
Sumy também é chamada de árvore de vinagre, a razão está no sabor incomum de suas folhas. Em muitos países, a planta é usada como tempero. Cozinhar molhos e molhos não fica sem a ajuda do sumagre. A árvore produz excelentes frutos usados na culinária da Ásia Central. Existem muitas receitas para decapagem, molhos para salada, o tempero é frequentemente adicionado aos cereais e é substituído por vinagre e limão. Sumy ainda é comparado à romã seca, mas, ao contrário do último, não possui amargura pronunciada e é muito mais ácida.
Em solo favorável, a árvore pode crescer até 10 m de altura. Na aparência, assemelha-se a uma palmeira de caule múltiplo, e os brotos horizontais com folhas pinadas são semelhantes aos chifres de veado. As folhas de sumac são distinguidas pelo relevo magnífico, aveludado e verde escuro no verão. A árvore não perde sua beleza e decoratividade no outono, brilha em tons escarlate, roxo e laranja, atraindo atenção para si mesma. No inverno, a planta é decorada com borlas vermelhas brilhantes de bagas.
Ter espaço suficiente no jardim é muito importante para o sumagre. Em pouco tempo, uma árvore espalha uma quantidade enorme de crescimento excessivo, o que é um problema significativo para os jardineiros, pois é muito difícil lidar com ela. A diocese da planta deve ser levada em consideração e plantada ao lado das somas masculina e feminina. As frutas aparecem apenas no segundo. Nossos jardineiros geralmente adquirem vinagre, mas ainda existem outras variedades comuns. Alguns deles são usados como especiarias, mas também existem espécies muito perigosas que emitem substâncias tóxicas que, quando tocadas, causam queimaduras.
Sumy cresce em solos pedregosos e secos no continente norte-americano. A árvore, cuja foto conquistou o coração de muitos jardineiros, adora áreas quentes, ensolaradas e abrigadas. A planta não é caprichosa e resistente ao gelo, a baixas temperaturas os brotos podem congelar, mas no período quente eles se recuperam rapidamente. No inverno, não faz mal cobrir o sistema radicular com turfa e folhas secas, é recomendável colocar galhos secos que retenham a neve.
Sumy é pouco exigente para o solo. A árvore de vinagre tolera muito bem a seca, mas não tolera o alagamento, por isso precisa de uma boa drenagem. A planta forma ativamente um rebento que tem a capacidade de se espalhar por longas distâncias; portanto, os jardineiros costumam declarar guerra a ela, mas eles não podem ousar se livrar da soma em si, porque há pouco para comparar com sua beleza.
